Bericht zur Lebensmittelsicherheit: L & M Grill Inc., 5125 W 47th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika.

Chicago, 60638 Illinois, United States

Datum des Berichts: 20. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Händetrocknungsgerät über dem Spülbecken im Heck. Anstatt es zu entfernen und nur an Handwaschbecken zu haben

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Fliegenstreifen hängen an Decken und Wänden in den Vorbereitungsbereichen. Entfernen und verwenden Sie stattdessen zugelassene Insektenbekämpfungsgeräte für Bereiche, in denen Lebensmittel zubereitet und aufbewahrt werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Über 30 lebende kleine und große Fliegen an Wänden, Regalen und Aufbewahrungsbehältern. Entfernen Sie stattdessen alle Fliegen, reinigen und desinfizieren Sie die betroffenen Bereiche. Zitat veröffentlicht am 7-38-020 (a) Priority Foundation

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es fehlen die richtigen Stopfen für das Waschbecken mit 3 Fächern. Stellen Sie stattdessen die richtigen Stopper bereit und warten Sie

Quelle: chicago.gov