تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: متجر لا ميتشواكانا للآيس كريم، 3591-3597 إن ميلووكي افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov
Chicago, 60641 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 أبريل 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أي أحواض لغسل اليدين في جميع أنحاء المبنى. تعليمات للتوفير والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 25 نملًا حيًا في منطقة تناول الطعام، وفي الزوايا في منطقة التخزين الجاف الخلفية، والزاوية بالقرب من الحوض المكون من ثلاث حجرات. وجه الشخص المسؤول إلى إنشاء مباني خدمة مشغل مكافحة الآفات وإزالة المناطق وتنظيفها وتعقيمها بالتفصيل. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ عدم كفاية التخلص من مياه الصرف الصحي في حوض الغسيل المزدوج الأمامي. الأنابيب المتصلة التي تمت ملاحظتها عند تصريف حوض الغسيل والمياه الاحتياطية في الحوض المتصل عند الاستخدام. تعليمات بالتوقف عن الاستخدام واستخدام حوض اليدين البديل حتى يتم إصلاحه والاتصال بالسباك لخدمة مغاسل اليدين. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
42
تعليقات
تعليق