报告人
监管报告
食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 3591-3597 号 La Michoacana 冰淇淋店。
1 年前 •source chicago.gov
Chicago, 60641 Illinois, United States
报告日期：2025 年 4 月 9 日10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在整个场所的任何洗手水槽中都没有观察到洗手标牌。已指示提供和维护。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在用餐区、后方干燥储藏区的角落以及三隔间水槽附近的角落观察到大约 25 只活蚂蚁。指示负责人为害虫防治操作员提供服务场所，并拆除、详细清洁和消毒区域。违反基金会优先权的行为。7-38-020 (a)。引文已发布。
52。正确处置污水和废水
-评论：观察到前置双洗手槽的废水处理不足。在使用时，观察到水槽排水口处有连接的管道，在连接的水槽上观察到积水。被指示在维修之前停止使用并使用备用洗手槽，并联系水管工维修洗手槽。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。
来源：chicago.gov
42
评论
评论