أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
    • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    تحرير تقريري

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    Get it on Google Play
    Get it on Apple Store

    تقرير

    Message us
    WhatsApp

    تقرير سلامة الغذاء: لا تورتيلا سوبرميركادو، ساوث ويسترن أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 4 أشهر •source chicago.gov • عمل

    التقرير التنظيمي

    5917 South Western Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 3 مايو 2024
    8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل معالج الطعام. قام معالج الطعام الذكر الملحوظ في منطقة إعداد اللحوم/الأطعمة الجاهزة بنفخ أنفه بقفازات قماشية ثم وضع البلاستيك فوقها والتعامل مع حاوية الستايروفوم ووضع اللحوم النيئة فيها للعميل دون غسل يديه. كان لدى المدير موظف لإزالة القفازات وغسل اليدين. يجب غسل اليدين بعد كل تلوث محتمل. (الأولوية 7-38-010) (التكلفة) (تم الاستشهاد بها)

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يجب إصلاح ضغط الماء الساخن المنخفض في أحواض اليد في غرفة المرحاض للرجال والنساء والصرف البطيء في حوض اليد للرجال.

    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: يجب توفير مقياس حرارة لوحدة عرض اللحوم في وحدة العرض داخل العلبة.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية الهزازات والضغط على الزجاجات عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 25 ذبابًا صغيرًا حيًا أو أكثر في غرف المراحيض للرجال والنساء على المرحاض والجدران ومصارف الأرضيات والعديد من الموتى على الأرض. دليل أيضًا على وجود العديد من الحشرات مثل الديدان الحية التي تتحرك في مياه المصارف الأرضية في غرفتي المراحيض. يجب القضاء على نشاط الذباب الحي أو تقليله الموصى به لوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 5/3/24. (الأولوية 7-38-020 (أ) (تم الاستشهاد بها)

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: يجب رفع المنتجات الغذائية من الأرض في المشي في المنتجات المشي في المبرد، منتجات الألبان واللحوم المشي في المبرد، منتجات الألبان والبوب المشي في المبرد، المشي اللحوم في الفريزر لمنع التلوث المتبادل.

    46. القفازات المستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: الموظف الملحوظ لا يستخدم القفازات بشكل صحيح.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، تم تصميمها وإنشائها واستخدامها بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب إزالة الصدأ من الرف السفلي للطاولات الإعدادية في منطقة تحضير الطحين/اللحوم. يجب التخلص من الصناديق المستخدمة لتخزين الطعام في متجر الألبان في المبرد.

    48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لاحظ أن العديد من الغلايات والأواني كبيرة الحجم ليتم غمرها في حوض مكون من 3 أقسام يجب أن توفر إجراءً مكتوبًا للتعقيم حول كيفية غسل وشطف وتعقيم الأواني متعددة الاستخدامات في حوض مكون من 3 أقسام وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: يجب إزالة الكمية الزائدة من الثلج المتراكم على لفائف الضاغط داخل وحدات عرض اللحوم/الأطعمة الجاهزة. يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من طاولات الشواء وطاولات التحضير في taqueria.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز للتدفق العكسي في آلة صنع الثلج يمكن رؤيته للصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من المصارف الأرضية والأرضية في منطقة التاكويريا ومنطقة إعداد اللحوم، والمنتجات واللحوم/منتجات الألبان في المبرد.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: يجب رفع وإزالة وتنظيم المواد خارج الأرض وبعيدًا عن الجدران في منطقة التخزين الخلفية.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: يجب تنظيف الشحوم الزائدة المتراكمة من غطاء المحرك والمرشحات في معدات الطهي في taqueria.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير أي تدريب لمعالجي الطعام لبعض الموظفين وصيانته.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    483

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    Z

    واوا، طريق ساوث هيتاوس، بيمبروك باينز، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 أسابيع •reported by user-zypkn384 • تفاصيل

    لقد طلبت سيارة بيك آب على الرصيف. لم يخرجوا أبدًا، ذهبت إلى الداخل للحصول على غلاف الدجاج الطري وكان الجو باردًا، وطلبت إعادة صنعه، حيث كان جالسًا هناك لأكثر من 30 دقيقة، وبدلاً من ذلك قاموا بتسخين نفس الغلاف، وكانت السبانخ والمخللات رطبة ومقرفة وجعلتني أتقيأ في… شاهد المزيد

    #wawa #pembrokepines #florida #us #دجاج #سبانخ #لف #بيكلز

    Wawa, South Hiatus Road, Pembroke Pines, FL, USA صورة فوتوغرافية #1

    تم سحب ألياف FIERS J&B NV الأمريكية المحضرة بسبب الليستيريا

    منذ 3 أسابيع •source favv-afsca.be • تفاصيل

    Recall notice

    تستدعي FIERS J&B NV منتجها الأمريكي الذي أعدته ماركة Fiers بسبب احتمال تلوث الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج من خلال منافذ بيع مختلفة في بلجيكا. تم توزيع المنتج في منافذ مختلفة بما في ذلك GB Nieuwpoort و GB Market Aalst و GB Kuurne و GB Sint… شاهد المزيد

    #wavre #wallonia #be #الليستيريا

    FIERS J&B NV Fiers Prepared Amercican recalled due to Listeria صورة فوتوغرافية #1
    H

    LADY PI-PI، بيلين أوليكا، دوبروفنيك، كرواتيا

    منذ أسبوع •reported by user-hphn2324 • تفاصيل

    مرضت أنا وزوجتي بعد تناول الطعام يوم الخميس 9/12/24. كان هذا في اليوم السابق لسفرنا وعانينا من الإسهال والقيء طوال اليومين التاليين.  | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة

    #dubrovnik #dubrovackoneretvanskazupanija #hr

    LADY PI-PI, Peline ulica, Dubrovnik, Croatia صورة فوتوغرافية #1
    B

    وينديز، 1950 طريق ووكلي، أوتاوا، أونتاريو، كندا

    منذ أسبوع •reported by user-bcdgy153 • تفاصيل

    صباح الخير، أنا وصديقي حصلنا على فلفل حار كبير و JBC. بعد 12 ساعة أتصل بالعمل أعاني من الإسهال الشديد والغثيان بينما صديقي يتقيأ. لا أتناول الوجبات السريعة مرة أخرى أبدًا، يحزنني بشدة أن أرى حالة معايير الغذاء الآن وماذا يفعل لك ولمن تحب. أنا لست من… شاهد المزيد

    #wendys #ottawa #ontario #ca #تشيلي #الوجباتالسريعة #الشوربة

    Wendy's, 1950 Walkley Road, Ottawa, ON, Canada صورة فوتوغرافية #1
    1

    7-Eleven Fudge Brownie - تم سحبها بسبب الجوز غير المعلن

    منذ أسبوعين •source fda.gov • تفاصيل

    Recall notice

    تقوم شركة Innovation Bakers, LLC بإصدار سحب طوعي محدود لإنتاج يوم واحد من عبواتها سعة 3.5 أوقية من 7-Eleven Fudge Brownie (05254856392) لأنها قد تحتوي على جوز غير معلن. تم توزيع Fudge Brownie فقط على متاجر 7-Eleven في منطقة جنوب كاليفورنيا وتم تسليمها في 09/08/2024 و 09/09/2024.… شاهد المزيد

    #7eleven #allergicreaction #us #allergen

    7-Eleven Fudge Brownie - recalled due to undeclared walnuts صورة فوتوغرافية #1

    خمس حالات محتملة من التسمم الغذائي مرتبطة بالبيستو الحرفي في إندري-إت لوار

    منذ أسبوعين •source sante.gouv.fr • تفاصيل

    الفاشية

    أبلغت وكالة الصحة الإقليمية في Centre-val-de-Loire عن خمس حالات محتملة من التسمم الغذائي المرتبط باستهلاك بيستو الثوم البري المصنوع يدويًا من العلامة التجارية «O Ptits Oignons» في فرنسا. كان الأفراد المصابون، الذين ظهرت عليهم أعراض توحي بالتسمم الغذائي، جزءًا من وجبة عائلية. نظرًا لظروف الإنتاج الحرفي، التي… شاهد المزيد

    #centrevaldeloire #fr #التسممالغذائي

    Five Probable Cases of Botulism Linked to Artisanal Pesto in Indre-et-Loire صورة فوتوغرافية #1
    T

    ماكدونالدز، فلوريدا 77، لين هافن، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ يوم •reported by user-tzcm6352 • تفاصيل

    كل ما كان لدي هو McNuggets والصلصة الحلوة والحامضة. لقد عانيت من الإسهال السائل بدون توقف لمدة 12 ساعة. حتى رشفة من الماء عدت إلى المرحاض. في هذه المرحلة، أخشى وضع أي شيء في جسدي لأنه سيعود على الفور.  | الأعراض: إسهال, تشنجات, الصداع

    #mcdonalds #lynnhaven #florida #us

    McDonald's, Florida 77, Lynn Haven, FL, USA صورة فوتوغرافية #1

    روبيان أوشان الخام الكامل منزوع الجليد تم استرداده بسبب Vibrio vulnificus

    منذ أسبوعين •source securite-alimentaire.public.lu • تفاصيل

    Recall notice

    تستذكر أوشان، وهي علامة تجارية مشهورة في لوكسمبورغ، الجمبري الكامل الخام المذاب بسبب وجود Vibrio vulnificus، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء. تم تأكيد بيع هذه المنتجات في لوكسمبورغ من قبل Auchan.

    تفاصيل المنتج كما يلي:
    - العلامة التجارية - أوشان
    - الاسم - الجمبري… شاهد المزيد

    #mersch #mersch #lu #فيبريو

    Auchan Whole raw defrosted prawns recalled due to Vibrio vulnificus صورة فوتوغرافية #1
    W

    بانيرا بريد، سيكس مايل رود، ليفونيا، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ أسبوع •reported by user-wzgkb958 • تفاصيل

    تناولت حساء البروكلي بالشيدر 2 مع سلطة الدجاج كوب لتناول طعام الغداء. بدأت أعاني من الإسهال بعد حوالي ساعتين من تناول غدائي ثم القيء لمدة يومين مع قشعريرة وتشنجات في المعدة. كان هذا يوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024، وما زلت أعاني من الأعراض.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة, تشنجات

    #panerabread #livonia #michigan #us #بروكلي #جبنشيدر #دجاج #سلطة #الشوربة

    Panera Bread, Six Mile Road, Livonia, MI, USA صورة فوتوغرافية #1
    1
    P

    كافا، شارع ويست فريندلي، جرينسبورو، نورث كارولاينا، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 أسابيع •reported by user-pqgc7389 • تفاصيل

    بعد ظهر يوم الجمعة حوالي الساعة 1-2 مساءً، طلبت وعاء الهريسة (Crazy Feta®، الحمص، الذرة المحمصة على النار، الأفوكادو، البصل المخلل، الخيار الفارسي، الفيتا، الأرز البسمتي، و SuperGreens.) في غضون ساعة كنت أتقيأ بعنف. اضطررت إلى مغادرة الفصل مبكرًا حتى لا أتسبب في مشهد وكل شيء. كان الأمر فظيعًا.  | الأعراض: غثيان, قيء

    #friendlys #cava #greensboro #northcarolina #us #أفوكادو #الذرة #الأرز #زبدية #حمص #فيتا

    CAVA, West Friendly Avenue, Greensboro, NC, USA صورة فوتوغرافية #1

    خذ مسابقة التسمم الغذائي! 🍔

    I got food poisoning, what do I do?البدء What type of food poisoning do I have?البدء Do I have food poisoning?البدء ¿Tengo intoxicación alimentaria?البدء Ai-je une intoxication alimentaire?البدء ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?البدء Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?البدء Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?البدء J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?البدء Tenho intoxicação alimentar?البدء Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?البدء Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?البدء Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?البدء Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?البدء Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?البدء مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹البدء کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰البدء مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱البدء

    مواضيع شعبية

    #Recalls #Outbreaks #GrocerySupermarket #Mealkits #Taco Bell #Walmart #Chick-Fil-A #Burger King #Resort #Miracle Whip #Fairlife #Naked Juice #Hormel #Los Angeles #London #New York #Chicago #Hard Rock Hotel Riviera Maya #Chicken #Pizza #Closures