تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء - Lombardo's Tavern، Erie Pennsylvania
منذ 6 سنوات •source goerie.com • عمل
915 West 21st Street, Erie, 16502 Pennsylvania, United States
تاريخ الإغلاق: 01/16/2020(لم تكن الممارسات الأساسية لسلامة الأغذية تحدث؛ تم العثور على الصراصير البالغة والحورية على طاولات إعداد الطعام وفي المنطقة الإعدادية، وتم العثور على إسقاط فأر في منطقة التخزين؛ ولم يتم تبريد علبة مفتوحة من الزيتون ومغطاة بحافظة - كانت مدللة بشكل واضح؛ ولم تكن الأسطح الملامسة للأغذية نظيفة.) أيضا 5 انتهاكات غير نقدية. تم طلب إغلاق المنشأة. أعيد تفتيشها في 17 يناير. أعيد تفتيشها في وقت لاحق 17 يناير وسمح للمنشأة بإعادة فتحها. أعيد تفتيشها يوم الثلاثاء وتم إغلاق المطبخ بعد زيارة المبيد, لكن المنشأة ظلت مفتوحة.
المصدر: www.goerie.com
69
تعليقات
تعليق