تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة ماديرو المتوسطة، 3202 غرب شارع 28، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
3202 West 28th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 202310. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن (70. 9 فهرنهايت) في حوض غسل اليدين في حمام الأولاد بالطابق الثاني (شرقًا). طلب من المدير توفير 100-120 فهرنهايت من الماء في جميع أحواض غسل اليدين. الأولوية 7-38-030
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت أن الحنفيات الموقوتة لا تعمل بشكل صحيح في حمام موظفي المطبخ، والحمام في الطابق الأول للفتيات في الطابق الأول، وحمامات الأولاد في الطابق الثاني والثالث. طلب من المدير الإصلاح. يجب أن تعمل المياه بشكل مستمر لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة تنشيط الصنبور.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الحطام الملحوظ على الأرض تحت وحدات الرفوف على طول الجدران والزوايا في منطقة التخزين الجاف، وتراكم الغبار على الأرضيات في غرفة كهربائية مجاورة لمكتب المطبخ. طلب من المدير التنظيف والصيانة.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2556663 بتاريخ 6- 2-22:10 - وجدت بعض أحواض اليدين في دورات مياه الطلاب لا تبقى في الوقت المطلوب وهو 15 ثانية؛ اضبط الصنابير لتبقى قيد التشغيل لمدة 15 ثانية عند الحاجة. مؤسسة الأولوية 7-42-090
المصدر: chicago.gov
22
تعليقات
تعليق