تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ماكسويل إكسبريس، 1058 W 87 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
1058 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 أغسطس 202110. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في بالوعة غسل اليدين في الحمام. مدير تعليمات لتوفير.
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم الكشف الاستشاري للمستهلك وتذكير على قائمة استهلاك الأطعمة النيئة وتحت المطبوخة (البيض). يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-005)
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ جهاز الإغلاق الذاتي تالف على باب الحمام. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة.
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لوحظ عدم وجود أوعية للنفايات في أحواض غسل اليدين في المناطق الإعدادية والحمام. مدير تعليمات لتوفير.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: مبردات غير مستخدمة في منطقة التخزين الخلفية. تعليمات مدير لإزالة جميع المواد والمعدات غير المستخدمة لمنع إيواء الآفات.
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق