تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: إم جي أولد فاشون ميت ماركت، إنك، 7141 إس ستيت ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
7141 South State Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 4 يونيو 202449. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يحتاج الجزء السفلي الداخلي من وحدات التخزين البارد إلى التنظيف والوصول الكبير في الفريزر في المنطقة السفلية؛ التنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تحتاج الأرضية إلى التنظيف تحت المنحدر المؤدي إلى غرفة التجميد لإزالة المياه الراكدة تحتها. نظف الأرضية في غرفة طحن اللحوم. نظف الأرضيات تحت وحول وخلف معدات المتجر الأخرى.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفوضى الملحوظة في غرفة خزانة المرافق؛ تعليمات لإزالة العناصر غير الضرورية لتجنب سد الحوض للاستخدام.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق