تقرير
تقرير سلامة الغذاء: مطبخ مينغهين، 2162-2170 S آرتشر افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
التقرير التنظيمي
2168 South Archer Avenue, Chicago, 60616 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 17 مايو 202247. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: تحتاج ألواح التقطيع الجديدة إلى استبدال الألواح البالية والملونة. تعليمات للاستبدال والصيانة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: مقبض الباب برودة في حاجة إلى استبدال، حيث كسر. تصحيح وصيانة.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: طوابق في كل من المطابخ الإعدادية في حاجة إلى إعادة الحشو. تعليمات للجص والصيانة.
المصدر: chicago.gov
855