تقرير سلامة الغذاء: مونتيسوري أوف إنجليوود، 6936 إس هيرميتاج أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

6936 South Hermitage Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 30 يناير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 11: لاحظ عدم وجود صابون لغسل اليدين في جميع أحواض اليد في غرف المراحيض يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 14: لوحظ عدم وجود علامات لغسل اليدين في أحواض اليد في الطابق الثالث ويجب على الفتيات توفير وصيانة bsmt

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ): لا تزال درجة حرارة الماء الجاري الساخن ملحوظة في أحواض اليد في غرف المراحيض في الطابق الثاني للفتيات 94. 5f-94. 6f، الطابق الثالث. Girl's 86. 0f-95. 0f، فتاة الطابق السفلي - 88. 0f يجب أن يكون الماء الجاري الساخن عند 100. 0f. يجب إصلاحه وصيانته. (الأولوية 7-38-030 (ج)

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112 (ب): لوحظ أنه لا يجب توفير أي مقياس حرارة للثلاجات في مرحلة ما قبل k 100 و 106 وصيانته

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: رموز الانتهاك: 6-501. 111 تعليقات المفتش: أدلة ملحوظة على حوالي 50 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض في المطبخ خلف آلة الأطباق غير المستخدمة، على طول قواعد الجدران للأنابيب، مصيدة الشحوم في حوض 3- كومب، حوض اليد، رف تخزين المواد الكيميائية. على الرف في خزانة ما قبل الولادة 106. يجب إزالة الفضلات وتنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 1/26/24. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19: يجب إزالة الصدأ من غطاء مصيدة الشحوم في الحوض المكون من 3 أقسام. يجب التخلص من الصناديق المستخدمة للتخزين خارج منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة/المواد الكيميائية وتوفير وحدات رفوف كافية.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الغبار المتراكم من جميع مكعبات غرفة ما قبل الروضة.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501. 17: لوحظ عدم وجود علبة قمامة مغطاة في bsmt، الطابق الثاني والثالث، يجب على الفتاة توفيرها وصيانتها.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- تعليقات: رموز الانتهاك: 5-501. 15 تعليقًا للمفتش: يجب إصلاح أغطية القمامة التي تمت ملاحظتها خارج القمامة المفقودة على القمامة أو استبدالها لتكون ضيقة التركيب. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب)

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 16: يجب كشط طلاء التقطيع على الأسقف والجدران في مرحلة ما قبل k 108,100 و 112

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إغلاق الثقوب في الجدار العلوي في مرحلة ما قبل k 112. يجب إصلاح أو استبدال بلاط الأرضيات التالف في المطبخ.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 6-202. 11: يجب إصلاح أو استبدال الدرع الخفيف المتصدع في مرحلة ما قبل k 112 والأضواء المحترقة في مرحلة ما قبل k 106,108 و 100

المصدر: chicago.gov