تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مستشفى جبل سيناء، 1500 S فيرفيلد افي، شيكاغو، IL 60608، الولايات المتحدة.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
1500 South Fairfield Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
تاريخ التقرير: يناير 20, 202149. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: الداخلية من المقلاة العميقة مع الشحوم والأوساخ تتراكم. تعليمات لتنظيف وصيانة. -الفريزر الآيس كريم أمام السجل مع الجليد تراكم. تعليمات لإزالة ونظيفة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: ممسحة المخزنة في دلو من المياه الترابية. تعليمات لتخزين شنقا حتى تجف بشكل صحيح. الحفاظ على نفسه.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: الداخلية من الطابق المصارف تحت كل من المصارف. مع الأوساخ والأوساخ. تعليمات بالتفاصيل نظيفة وصيانة. -الجدران وراء معدات الطهي في المناطق الإعدادية الأمامية مع الأوساخ والمواد الغذائية. تعليمات لتنظيف وصيانة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: فتحات في المناطق الإعدادية الغذاء فوق الجداول الإعدادية والمعدات مع الأوساخ سميكة والغبار تراكم. تعليمات بالتفاصيل نظيفة وصيانة.
المصدر: chicago.gov
22
تعليقات
تعليق