أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    شركة نيو شاركز فيش آند تشيكن، 7122 إس فينسينس أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 أشهر source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    7122 South Vincennes Avenue, Chicago, 60621 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت المجارف المستخدمة في حاويات المكونات الكبيرة المخزنة داخل الحاويات. تعليمات لتخزين المجارف مع رفع المقابض أو في حاوية/صندوق. حافظ على نفس الشيء.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت الحشوات المطاطية الموجودة على الجزء الأمامي من الإعداد في المبردات التالفة/المفقودة. تعليمات لاستبدال الحشوات المطاطية وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: لاحظ الجزء الداخلي/الخارجي للقلايات العميقة مع تراكم الشحوم السميكة والأوساخ والمواد الغذائية. تعليمات لتنظيف وصيانة الأجزاء الداخلية/الخارجية من القلايات العميقة بالتفصيل.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: لاحظ ما يلي في حاجة إلى التنظيف التفصيلي: - العربة الرمادية في منطقة الإعداد الأمامية مع الدقيق/الأوساخ السميكة. - الحشوات المطاطية والجزء الداخلي للمبردات مع الأوساخ والطعام. - حاويات المكونات الرمادية الكبيرة في الخلف مع الأوساخ والطعام. تعليمات لتنظيف التفاصيل وصيانتها جميعًا.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ أن حوض الغسيل لا يستنزف بشكل صحيح. الحوض مسدود. تعليمات لفك الانسداد وصيانته.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الفوضى الملحوظة على قمة المشي في المبرد. تعليمات لإزالة العناصر غير الضرورية وتنظيم المنطقة. حافظ على منطقة نظيفة وخالية من الفوضى.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظت موظفة في الموقع دون أي دليل على أنها استوفت متطلبات معالج الطعام. تعليمات للحصول على شهادات معالج الطعام والحفاظ عليها.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي تمت ملاحظتها من التقرير #2581567 بتاريخ 12 سبتمبر 2023 لم يتم تصحيحها و/أو صيانتها. تعليمات للتصحيح والصيانة: #48 - لاحظ أن رأس الصنبور قادر فقط على الوصول إلى حجرة الشطف في الحوض المكون من ثلاث حجرات. تعليمات لاستبدال رأس الصنبور برأس صنبور قابل للتعديل حتى تتمكن من الوصول إلى جميع حجرات الحوض المكون من ثلاث حجرات وصيانته. #49 - لاحظ الرفوف في المبرد التحضيري بثلاثة أبواب في منطقة تحضير الطعام الأمامية مع تراكم الصدأ. تعليمات لإزالة الصدأ وجعل السطح أملسًا ويمكن تنظيفه وصيانته بسهولة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-42-090

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    T
    ذهبت إلى هنا مع العائلة ليلة الثلاثاء، واستيقظت مع تشنجات في المعدة ثم بدأت في التقيؤ وتبرز أحشائي. تناولت التاكو الجمهوري وبقية أفراد عائلتي تناولوا سندويشات التاكو القائمة على الدجاج. لم يمرضوا لذلك أفترض أنه كان السجق.
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة… شاهد المزيد

    #torchystacos #roundrock #texas #us #chicken #sausage #taco

    X
    قبل عام، تناولت Chicken Low Mein من الصين A GO GO كنت مريضًا من 10 مارس إلى 12 مارس 2023. غثيان وإسهال طريح الفراش ليوم واحد. ذهبت إلى الفراش في الليلة التي تناولتها لتناول طعام الغداء وشعرت بالغثيان، وفي اليوم التالي استيقظت ولم يكن لدي أي طاقة  | الأعراض: إسهال, غثيان

    #lasvegas #nevada #us #chicken

    V
    يرجى العلم بتاريخ 5/2_تناولت أنا وزوجتي كويساديلا دجاج ووعاء بولو. من البداية يبدو الطعام بعيدًا. كانت الكيساديلا رطبة بدلاً من أن تكون جافة في البداية. كما أن وعاء الدجاج كان له طعم غريب. بعد 20 دقيقة من تناول الطعام، بدأ كلانا في الشعور بتشنجات في المعدة أدت… شاهد المزيد

    #elpolloloco #riverside #california #us #chicken #quesadilla #chickenbowl #bowl

    قامت شركة Ferme IRIGOINIA، وهي شركة ألبان، بسحب جبن حليب الأغنام الخام طواعية بسبب تلوث الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في أقسام Landes و Pyrenes-Atlantiques من خلال منافذ بيع مختلفة بما في ذلك Intermarché و Netto و Carrefour والمطاعم والبائعين ومتعهدي المطاعم. بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف… شاهد المزيد

    #cassen #nouvelleaquitaine #fr #الليستيريا

    قامت كارفور فرنسا طواعية بسحب علامتها التجارية كارفور كلاسيك من شرائح الرنجة المدخنة الطبيعية بسبب وجود الليستيريا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا. تم اكتشاف المشكلة أثناء الاختبار الروتيني، مما أدى إلى الاستدعاء.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - شرائح سمك الرنجة المدخن الطبيعية الكلاسيكية من… شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    Z
    الثلاثاء 5/21/24 12:57 مساءً طلبت شذرات مشوية مكونة من 12 قطعة مع علبة صلصة سيراتشا الحارة وسلطة الكرنب المقرمشة مع ثلج صغير من Sunjoy Light. (لم أتناول أي شيء آخر في ذلك اليوم حتى الآن باستثناء عصير التوت البري والفيتامينات المتعددة الخاصة بي على الإفطار. في غضون… شاهد المزيد

    #chickfila #dicksoncity #pennsylvania #us #bread #fastfood #juice #salad #sandwich #milk #sugar

    N
    المرة الأولى هنا مع زوجين آخرين قاموا بدعوتنا وتناولنا جميعًا نفس الطعام وعانينا من أعراض غير سارة مماثلة بعد العشاء. عند مغادرتي، بدأت أنا وشريكي في الشعور بالتشنج المعوي. بالكاد عاد إلى المنزل وأصيب كلاهما بإسهال شديد مع رحلات متعددة إلى الحمام طوال الليل. بالنسبة لي كان… شاهد المزيد

    #fogodechao #burlington #massachusetts #us #meat

    A
    ذهبنا أنا وشريكي قبل أسبوعين وتناولنا العشاء في 3 مطاعم مختلفة، وهي Chicken Shack ومطعم Hibiscus المكسيكي ومقهى Shipwreck. أكلنا شطائر الدجاج والتاكو والبوريتو والسلمون وشرائح الدجاج المقلية. بعد أيام، عانينا من الغثيان والقيء والتشنجات والإسهال والحمى، حتى أن شريكي أصيب ببكتيريا Shigella. نحن نعيش في سان… شاهد المزيد

    #sandiego #california #us #chicken #fries #mexican #salmon #chickenstrips

    H

    ماكدونالدز، N122، أوريلاك، فرنسا

    منذ أسبوعين reported by user-htnwz767 تفاصيل

    ذهبنا مع أطفالي الثلاثة، لقد مرضنا جميعًا الليلة الماضية على الرغم من وجبة مختلفة تمامًا.  | الأعراض: غثيان, إسهال

    #mcdonalds #aurillac #auvergnerhonealpes #fr

    آخر 30 يومًا