تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بالم بيتش داينر، 610 إس ديكسي هوي، لانتانا، فلوريدا 33462، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين
610 South Dixie Highway, Lantana, 33462 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08/24/2023الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم تعقيم غسالة الأطباق بشكل صحيح. توقف عن استخدام غسالة الأطباق للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. آلة الطبق في حالة سيئة. ذكر المالك أنه سيتم إزالة آلة الأطباق. **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 10 فضلات القوارض فوق آلة الطبق في منطقة الطبق. أكثر من 15 فضلات القوارض في حوض التنظيف المسبق على يسار آلة الطبق. أكثر من 40 فضلات القوارض على الأرض تحت غسالة الأطباق والمغسلة. لا توجد أبواب تفصل منطقة الطبق عن خط الطهي. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
11
تعليقات
تعليق