تقرير سلامة الغذاء: بابا تي، شارع ويست 63، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

2843 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 28 أكتوبر 2021
41. مسح الملابس: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول تعقيم نظيف. تصحيح وصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- التعليقات: يجب أن تحل محل ألواح التقطيع التي يتم ارتداؤها بقطع عميقة. تعليمات لاستبدال وصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: عجلات من المعدات التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع الانسكابات الغذائية. تعليمات للتنظيف والصيانة.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسرب في صنبور في بالوعة 3 مقصورة. تعليمات لتصحيح وصيانة.

53. مرافق المراحيض: تم إنشاؤها وتوفيدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: علب القمامة في غرفة المرحاض في حاجة إلى غطاء. تعليمات لتصحيح وصيانة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: الأرضيات من خلال الخارج في حاجة إلى التنظيف لإزالة جميع الانسكابات الغذائية. تعليمات لتصحيح وصيانة.

56. تهوية وإضاءة كافية؛ مناطق مخصصة مستخدمة
- تعليقات: أضواء في المشي في برودة في حاجة إلى التدريع. تعليمات لتصحيح وصيانة.

المصدر: chicago.gov