تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ريد ستار ليكورز/بار المشي، 2725-2727 إن ميلووكي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2727 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 يناير 202238. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 150 فضلات الفئران على الأرض في غرف تخزين الخمور في الطابق السفلي على طول الجدران والمنصات. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة الفضلات من جميع المناطق المتضررة. كما لاحظت 10 حشرات طيران صغيرة حية خلف شريط المشي. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على جميع أنشطة الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). صدر الاقتباس.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: قم بتنظيف حوض غسل اليدين المكشوف وصندوق الثلج خلف شريط المشي.
53. مرافق المرحاض: شيدت وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يفتقر الحمام في متجر الخمور إلى جهاز باب ذاتي الإغلاق. تعليمات الإدارة للتثبيت.
64. أوامر الصحة العامة
- تعليقات: لاحظ أي سجل مكتوب في المبنى يصف البروتوكول للتحقق من إثبات التطعيم في الأماكن العامة. يجب توفير وصيانة.
64. أوامر الصحة العامة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سجلات مكتوبة لحالة تطعيم الموظف أو الاختبار الأسبوعي وفقًا لمعايير osha. تعليمات الإدارة لتقديم وصيانة.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق