تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: روزا تاماليس #4، 4617-4619 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
4619 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 13 نوفمبر 202339. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: حاويات الطعام المخزنة على الأرض في غرفة التبريد. بدلاً من ذلك لرفع 6 بوصات والحفاظ عليها في جميع الأوقات
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: بطانة من الفويل على الرفوف في منطقة الإعداد الأمامية. بدلاً من ذلك، قم بإزالة ورق القصدير ليكون سلسًا ومتساويًا ويمكن تنظيفه بسهولة.
المصدر: chicago.gov
124
تعليقات
تعليق