Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Rosa Tamales #4, 4617-4619 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
4619 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
Data do relatório: 13 de novembro de 202339. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes para alimentos armazenados no chão em um refrigerador. Em vez disso, elevar 6 polegadas e manter o tempo todo
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: forro de alumínio nas prateleiras na área de preparação frontal. Em vez disso, remova o papel alumínio para que fique liso, uniforme e fácil de limpar
Fonte: chicago.gov
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