تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: روبيز للوجبات السريعة، 4551-4553 إن بولاسكي رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
4551 North Pulaski Road, Chicago, 60630 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 202216. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ الجزء الداخلي لصندوق آلة الثلج والواقي الداخلي مع بعض الأوساخ، غير النظيفة، الموجودة خلف الشريط الأمامي. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: حطام/انسكابات الطعام الملحوظة على الأرضيات في جميع أنحاء منطقة التحضير الخلفية. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: أغطية التهوية الملحوظة مع تراكم الغبار في غرفة المرحاض للرجال والنساء. أمر الشخص المسؤول بإزالة الغبار وصيانته.
المصدر: chicago.gov
39
تعليقات
تعليق