أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    ساباس فيغا، 1808 S آشلاند افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 سنوات

    ساباس فيغا، 1808 S آشلاند افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    1808 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 11 ديسمبر 2020
    10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. 12 (أ) لاحظ عدم كفاية الماء الساخن (60f) في المصارف غسل اليدين الموجودة في غرف المرحاض. تعليمات للحفاظ دائما على جميع بالوعة غسل اليدين مع درجة حرارة الماء الساخن كافية من 100F في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).

    10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: 6-301. 12 لاحظ أي توفير تجفيف اليد في كل من المصارف غسل اليدين في المناطق الإعدادية الغذاء. تعليمات للحفاظ دائما على توفير تجفيف اليدين (المناشف الورقية) في المصارف غسل اليدين في جميع الأوقات. قدم مدير المناشف الورقية أثناء التفتيش. الأساس الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).

    16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
    - تعليقات: 4-602. 11 (ب ه) لاحظ مادة بنية على لوحة داخل آلة الجليد وعلى صانع الجليد من آلة الجليد. تعليمات لتنظيف وتعقيم.

    21. درجات الحرارة عقد الساخنة المناسبة
    - تعليقات: 3-501. 16 (أ: 1) مراقبة الوقت/درجة الحرارة للسلامة الأطعمة (لحم الخنزير المطبوخ) في درجة حرارة عقد الساخنة غير لائق من 119f تقع تحت مصباح الحرارة في منطقة الإعدادية الغذائية الأمامية. مدير تعليمات للحفاظ دائما على جميع تسس عقد الساخنة في 135f أو أعلى في جميع الأوقات وتجاهل وdinature وقال TCS الأطعمة. وقال مدير تجاهل الأطعمة أثناء التفتيش. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

    22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
    - تعليقات: 3-501. 16 (أ: 2، ب) الأطعمة TCS لوحظ (كوريزو) التي تعقد في درجة حرارة عقد الباردة غير لائق من 75F في منطقة الإعدادية الغذاء. تعليمات للحفاظ دائما على جميع الأطعمة TCS عقد الباردة في 41f أو أقل في جميع الأوقات وتجاهل وdinature وقال TCS الغذاء. وقال مدير تجاهل الطعام أثناء التفتيش. انتهاك الأولوية. اقتباس مكتوب تحت انتهاك #21.

    32. الفرق الذي تم الحصول عليه لطرق المعالجة المتخصصة
    - التعليقات: 8-103. 11 منشأة مراقبة صنع كوريزو دون خطاب اختلاف من وزارة الصحة. مرفق تعليمات للحصول على رسالة الفرق لجميع العمليات الخاصة. الأساس الأولوية 7-38-005.

    48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: 4-603. لاحظ 15 الأواني الكبيرة غير قادرة على غمر تماما في بالوعة المقصورة 3. تعليمات لإزالة الأواني الكبيرة أو تثبيت أكبر 3 مقصورة بالوعة أو توفير إجراء مكتوب لغسل الشطف وتعقيم الأواني الكبيرة.

    49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
    - تعليقات: 4-601. 11 (ج) لاحظ الحطام المتراكم على معدات الطهي في منطقة الإعدادية الغذائية الخلفية. تعليمات لتنظيف جميع.

    53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
    - التعليقات: 5-501. 17 لم يلاحظ أي وعاء مغطى داخل غرفة المرحاض النسائية. تعليمات لتوفير.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: 6-501. 12 لاحظ الحطام الترابية المتراكمة على الطوابق من خلال خارج كامل المنطقة الخلفية الغذاء الإعدادية وداخل المشي في برودة، لاحظ الغبار المتراكم المفرط على المشجعين تقع داخل المشي في برودة. تعليمات لتنظيف جميع.

    58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - تعليقات: 2-102. 13 لاحظ مدير خدمات الصرف الصحي الخدمات الغذائية دون شهادة التدريب المسببة للحساسية المطلوبة. تعليمات لتلبية متطلبات.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us #pork #chorizo

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    N
    الغثيان والإسهال وآلام المعدة السيئة
    قبل بضعة أشهر، تناولت حساء ريتش إن هيرتي تشيكن نودل ومرضت حقًا بما اعتقدت أنه خلل في المعدة. اشتريت علبًا جديدة هذا الأسبوع وكان لدي 3 علب ولم أستطع إنهاء حتى علبة واحدة دون القيء تقريبًا إلى جانب الإسهال الشديد وآلام المعدة. … شاهد المزيد
    يجب أن يكون الحساء. كل شيء آخر أكلته وشربته كان جيدًا، حتى أكلت الحساء.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
    انظر أقل

    #walmart #progresso #northtonawanda #newyork #us #chicken #noodle #soup #progresso

    T
    أكلت التونة المعلبة الحارة من Dollarama، عانيت من عدد لا يحصى من أعراض التسمم الغذائي لمدة 3 أيام حتى الآن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة

    #longueuil #quebec #ca #tuna

    R
    طلبت وجبة رائعة للصغار وعانيت من التجشؤ الكبريتي والغثيان والإسهال طوال الليل.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات

    #burgerking #houston #texas #us #whopper

    X
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان والحمى والتشنجات
    المصدر المشتبه به: الفراولة
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    معلومات إضافية: مريض يبلغ من العمر 10 سنوات أيضًا  | الأعراض: غثيان, حمى, تشنجات

    #elcajon #california #us #strawberry

    تستذكر شركة Feel Good Foods طوعًا الكعك الصغير المحشو بالجبن العادي الخالي من الغلوتين وكل شيء بنكهة الجبن الكريمي. قد تحتوي المنتجات على جلوتين غير معلن قد يكون موجودًا بسبب التلوث المتبادل. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة للغلوتين لخطر رد فعل تحسسي خطير … شاهد المزيد
    إذا تناولوا هذه المنتجات. يتم توزيع الكعك الصغير المحشو بالجبن الخالي من الغلوتين في جميع أنحاء البلاد من خلال تجار التجزئة الوطنيين. بدأ السحب بعد أن تلقت الشركة تقريرًا واحدًا (1) للمستهلك عن رد فعل سلبي على الغلوتين.

    يتم تعبئة الكعك الصغير العادي المحشو بالجبن الكريمي الذي تم استرجاعه مع UPC 89903900283 والخبز الصغير المحشو بالجبن الكريمي مع UPC 89903900286 في علب من الورق المقوى مكتوب عليها «Feel Good Foods» على اللوحة الأمامية ونكهة الخبز المدرجة أدناه. يشمل الاستدعاء جميع تواريخ Best By، والتي تتراوح من 5/29/24 إلى 9/17/25 الموجودة في الجزء السفلي من الكرتون. يرجى الاطلاع على صور ملصقات الكرتون حيث قد يحتوي المنتج على نمطين من الملصقات بسبب إعادة تصميم العبوة.

    يمكن العثور على المنتج الذي تم استرجاعه في القسم المجمد. لا تتأثر أي منتجات Feel Good Foods الأخرى.

    يجب على المستهلكين المتأثرين التوقف عن استهلاك المنتج ويمكنهم زيارة بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد المنتجات بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: فيل غود فودز
    اسم العلامة التجارية: فيل غود فودز
    تم استدعاء المنتج: كعكات صغيرة محشوة بالجبن الكريمي
    سبب الاستدعاء: مسببات الحساسية المحتملة أو غير المعلنة - الغلوتين
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 12 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #allergicreaction #us #allergen

    R
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
    المصدر المشتبه به: قطع دجاج تايسون أو شربات البرتقال ذات السكر الخفيف
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات

    #publix #peachtreecorners #georgia #us #chicken #chickennuggets #orange #sugar #tyson

    Q
    في يوم الجمعة الموافق 5/24 أبريل، أحضر زوجي إلى المنزل دجاجًا مشويًا من Canadian Super Store في Queensway في Simcoe Ontario. أكلناها في ذلك اليوم، وأصبت بمرض فظيع في غضون ساعتين. أصبح زوجي مريضًا أيضًا، لكن لحسن الحظ لم يمرض مثلي. بدا طعم الدجاج مختلفًا قليلاً عن … شاهد المزيد
    المعتاد، لكنه ليس سيئًا. كان من الواضح أنني مصاب بالتسمم الغذائي، حيث كنت أعاني من جميع الأعراض المزعجة. عندما أكتب هذا اليوم (يوم الأحد 7 أبريل 2024)، بدأت للتو أشعر بالتحسن، لكن عضلاتي ومفاصلي لا تزال ضعيفة ومؤلمة للغاية. لم يسبق لي أن كنت مريضًا جدًا في حياتي كلها. احتفظنا بالإيصال وحامل الورق المقوى بمعلومات تتعلق بالوقت والتاريخ وما إلى ذلك، وقمنا بتخزين قطعة من الدجاج في كيس مُلصق في الفريزر.  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال, ضعف
    انظر أقل

    #realcanadiansuperstore #simcoe #ontario #ca #chicken #rotisseriechicken

    أصدرت شركة Boucherie Les Saules inc.، التي تقع في 2070 Boulevard Masson، مدينة كيبيك، QC، كندا، بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية، استدعاء لشوربات الخضار والفطر والسمسم التي تحمل علامتها التجارية Taouk. يرجع الاستدعاء إلى طرق التخزين غير السليمة التي يمكن أن تؤدي إلى نمو بكتيريا … شاهد المزيد
    Clostridium botulinum. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض فيما يتعلق بهذه المنتجات.

    المنتجات التي تم استرجاعها هي
    - الفطر والسمسم (750 مل)
    - الخضروات (750 مل)
    تم بيع المنتجات حتى 23 أبريل 2024، وتم تعبئتها في عبوات زجاجية بأغطية معدنية سوداء. تم بيعها في درجة حرارة الغرفة في المؤسسة المذكورة أعلاه. لا تظهر على المنتجات أي علامات تلف أو رائحة مشبوهة.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن تكون المنتجات ملوثة ببكتيريا Clostridium botulinum. يمكن أن تسبب الأطعمة الملوثة بسموم هذه البكتيريا عند تناولها الأعراض التالية: شلل الوجه، حدقة العين غير التفاعلية أو الثابتة، صعوبة البلع، تدلي الجفون، إلخ، ضعف الرؤية والكلام. في الحالات الشديدة، يمكن أن يسبب المرض الموت.

    في حالة ظهور أعراض التسمم الوشيقي، قم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #quebec #quebec #ca #التسممالغذائي

    T
    بالأمس يملأ الدجاج سلطة بالدجاج المشوي. بدأت آلام المعدة الشديدة والقيء والإسهال بعد 6-7 ساعات من تناول الطعام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #chickfila #collegestation #texas #us #chicken #salad #grilledchicken

    أصدرت شركة Samsung Bean Sprout استدعاءًا لبراعم فول الصويا من Sam Sung بسبب التلوث المحتمل بحيدات الليستيريا. تم توزيع المنتج في ولاية فرجينيا.

    المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة التجارية Sam Sung Soy Bean Sprouts، بوزن صافٍ يبلغ 1 رطل. الدفعة قيد الاستدعاء لها تاريخ بيع في … شاهد المزيد
    21 ديسمبر 2023. تم سحب ما مجموعه 500 حقيبة تحت رقم الاستدعاء F-1114-2024.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #virginia #us #الليستيريا

    آخر 30 يومًا