تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سوبر ماركت سي فود سيتي/جريل سيتي/كريسبي تاون/رقم 5033 إن إلستون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60630 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 24 يونيو 202559. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاكات مؤسسة الأولوية السابقة اعتبارًا من 13 يونيو 2025؛ التقرير #26119212 #38) 6-501. 111: ما زلنا نلاحظ الذباب الصغير في منطقة التخزين على الجدران والصناديق المخزنة على الرفوف. تعليمات للتنظيف والصيانة. قم بإزالة الأطعمة المقولبة والفاسدة على الأرضيات والرفوف. اتصل بشركة مكافحة الآفات لخدمة المباني مرة أخرى. انتهاك الأساس ذو الأولوية: 7-38-020 (أ). #54) 5-501. 15: لم تتم صيانة مناطق القمامة والشحوم الخلفية الخارجية. القمامة والحطام حول كلتا الحاويتين. الشحوم المنسكبة على السطح الخارجي للحاويات والأرض حول حاويات نفايات الشحوم. يجب تنظيف وصيانة مناطق القمامة والشحوم الخارجية، وإبقاء أغطية الحاويات مغلقة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب). لاحظنا اليوم وجود شحم على أرض الأسمنت. يجب كشط كل الطبقة الزائدة المغطاة من الشحوم الصلبة/الذائبة حول حاويات الشحوم. قم أيضًا بتنظيف الجزء الخارجي من حاويات الشحوم. انتهاك الأولوية: 7-42-090، صدر الاقتباس
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق