Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/NO, 5033 N Elston Ave, Chicago, Il, EUA.
há 6 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60630 Illinois, United States
Data do relatório: 24 de junho de 202559. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: violações prioritárias anteriores da fundação não foram corrigidas a partir de 13 de junho de 2025; relatório #26119212 #38) 6-501. 111: ainda observamos moscas pequenas na área de armazenamento nas paredes e caixas armazenadas nas prateleiras. Instruído a limpar e manter. Remova alimentos moldados e podres no chão e nas prateleiras. Entre em contato com a empresa de controle de pragas para atender as instalações novamente. Violação prioritária da fundação:7-38-020 (a). #54) 5-501. 15: áreas externas traseiras de lixo e graxa não mantidas. Lixo e detritos ao redor dos dois contêineres. Graxa derramada no exterior dos contêineres e moída ao redor dos recipientes de resíduos de graxa. Deve limpar e manter áreas externas de lixo e resíduos de graxa, manter as tampas dos recipientes fechadas. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (b). Hoje observamos graxa no chão de cimento. Deve raspar todo o excesso de camada incrustada de graxa sólida/derretida ao redor dos recipientes de graxa. Limpe também o exterior dos recipientes de graxa. Violação prioritária: 7-42-090, citação emitida
Fonte: chicago.gov
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