Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/No, 5033 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 7 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60630 Illinois, United States
Fecha del informe: 24 de junio de 202559. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: las violaciones anteriores de la fundación prioritarias no se corrigieron desde el 13 de junio de 2025; informe #26119212 (#38) 6-501. 111: aun así, observamos pequeñas moscas en el área de almacenamiento en las paredes y cajas almacenadas en los estantes. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento. Retire los alimentos moldeados y podridos de los pisos y estantes. Póngase en contacto con la empresa de control de plagas para volver a dar servicio a las instalaciones. Violación prioritaria de los cimientos: 7-38-020 (a). #54) 5-501. 15: No se mantienen las áreas traseras de basura y grasa residual. Basura y escombros alrededor de ambos contenedores. Grasa derramada en el exterior de los contenedores y molida alrededor de los contenedores de grasa usada. Debe limpiar y mantener las áreas exteriores de basura y grasa residual, y mantener cerradas las tapas de los recipientes. Infracción fundamental prioritaria 7-38-020 (b). Hoy hemos observado grasa en el suelo de cemento. Debe raspar toda la capa incrustada sobrante de grasa sólida/derretida alrededor de los recipientes de grasa. Limpie también el exterior de los recipientes de grasa. Infracción prioritaria: 7-42-090, citación emitida
Fuente: chicago.gov
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