Gelato Boy de Boulder, Colorado, está retirando del mercado 728 cajas/5.824 unidades de helado en trozos de chocolate porque puede contener leche no declarada. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a la LECHE corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal
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si consumen este producto. Gelato Boy Chocolate Chunk se distribuyó en todo el país y se vende en tiendas de abarrotes, incluidas, entre otras, Sprouts Farmer's Market, King Soopers/City Market, Whole Foods Market y otras. El producto se encuentra en la sección de helados y novedades. Hasta la fecha no se han notificado enfermedades.
El producto tiene la etiqueta «CHOCOLATE CHUNK GELATO» y viene en un recipiente de medio litro de papel de 16 onzas con tapa. El código de lote afectado es 4043T2, con fecha de caducidad del 25 de abril. El UPC es 853457008002.
La retirada se inició después de que un cliente notificara a Gelato Boy que la pinta no tenía su aspecto normal y que «sabía a lácteos». Gelato Boy localizó inmediatamente una pinta con el mismo código de lote y la llevó a un laboratorio para analizarla. Se confirmó que el producto que contenía LECHE se distribuyó en envases que no revelaban la presencia de leche.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de la empresa: Gelato Boy
Nombre de la marca: Gelato Boy
Producto retirado: helado de chocolate en trozos
Motivo de la retirada: leche no declarada
Fecha de retirada de la FDA: 14 de junio de 2023
Fuente:
www.fda.gov
