أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: سمك القرش والدجاج، شارع 100 E 79، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    100 East 79th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 30 مايو 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ أن الحشية عند باب الفريزر في منطقة الإعداد الأمامية فضفاضة؛ صدرت تعليمات بإعادة تركيب الحشية أو استبدالها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة ما يلي: الجزء السفلي الداخلي من القلايات لإزالة الشحوم والأرفف داخل المبرد والمقصورة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف الجدران حول وخلف جميع معدات المطبخ والطبخ عند الحاجة لإزالة البقع والأوساخ. تعليمات لتنظيف الأرضيات تحت وحول وخلف جميع أدوات المطبخ والطهي، والمغاسل، والمبرد، ومقصورة الفريزر، وفي غرفة الفرن.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: الفتحات الموجودة في النظام المغطى فوق القلايات دهنية؛ تعليمات بالتنظيف.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: أصدرت تعليمات بأن جميع مناولي الطعام يجب أن يحصلوا على تدريب معالج الطعام المطلوب.

    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: لاحظ شهادة تدريب على مسببات الحساسية الغذائية منتهية الصلاحية؛ أوعز إلى المدير بالحصول على شهادة تدريب صالحة للحساسية الغذائية.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    H
    ميلانيسا على المقلاة مع دقيق الطماطم. تناولت بضع لدغات من الساندويتش قبل أن أدرك أن الطماطم والخبز كانا متعفنين. لا أريدهم أن يستمروا في بيع الطعام الفاسد.

    #foodsafetyissue #montevideo #departamentodemontevideo #uy

    بدأت شركة Charles Boggini Company LLC طوعًا في سحب العديد من منتجاتها بسبب المكونات غير المعلنة. عملية السحب مستمرة وتؤثر على المنتجات الموزعة في كونيتيكت وبنسلفانيا ونيويورك ونيوجيرسي وأريزونا وميشيغان وإلينوي ونيفادا وكاليفورنيا.

    تشمل المنتجات المشاركة في الاستدعاء ما يلي:
    - وصف المنتج: Charles Boggini Pink Lemonade؛… شاهد المزيد

    #allergicreaction #us #allergen

    D
    عند تناول الطعام بشكل طبيعي كالمعتاد، بدأ الغثيان بعد حوالي 20 دقيقة من تناول الطعام، وبعد 30 دقيقة اضطررت إلى التقيؤ. الآن آلام شديدة في المعدة. :/  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

    #mcdonalds #kleinmachnow #brandenburg #de

    G
    22 يونيو 2024 برجر ستيك آند شيك بالثوم شعرت بالغثيان بعد حوالي 3 ساعات من تناول الطعام. لقد عانيت من أسوأ التشنجات في أمعائي السفلية من حياتي وأنا في أوائل 65 عامًا.  | الأعراض: تشنجات, إسهال, غثيان, قيء, حمى, قشعريرة

    #steaknshake #florence #kentucky #us #burger #shake #steak #garlic

    V
    لقد مرضت بشدة بسبب هذه المخللات من ألدي التي تسمى غريت غيركينز، سموكي باربكيو. لقد أكلتها قبل بضعة أيام ولم أكن أعرف ما إذا كنت مريضًا أم لا، لكنني تحسنت بالأمس. ثم أكلت المخللات مرة أخرى والآن أشعر بالمرض مرة أخرى. راجعت قائمة المكونات لمعرفة ما إذا… شاهد المزيد

    #aldi #mankato #minnesota #us #bbq

    قامت شركة Schoepfer، وهي شركة ألبان فرنسية، بسحب جبن «Tomme de brebis corse» طواعية بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا. بدأ الاستدعاء طواعية من قبل Schoepfer دون أمر من المحافظة.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - جبنة «تومي دي بريبيس كورس»… شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    قامت شركة Societe Nouvelle Gast Gast طواعية بسحب ميدالية Pate Medaillon Aux Olives Sous Vide بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا من 10 يونيو 2024 إلى 18 يونيو 2024. الموزعون هم شازال (شازال بيرتويزيان، ساليسونز غراندي تراديشن، تشازال 73) ميزون ديدييه.… شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    تقوم شركة Fresh Start Produce Sales Inc. في ديلراي بولاية فلوريدا بسحب الخيار الكامل الذي تم شحنه إلى ولايات معينة من 17 مايو حتى 21 مايو 2024، نظرًا لاحتمال تلوثه بالسالمونيلا. تم شحن الخيار الذي تم استرجاعه في علب كرتون بكميات كبيرة من 17 مايو حتى 21… شاهد المزيد

    #us #السالمونيلا

    آخر 30 يومًا