تقرير سلامة الغذاء: شينيا جريل آند بار، 2255 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

2255 West North Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 6 فبراير 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: وجدت نشاط ذبابة الفاكهة في أماكن العمل. لوحظ وجود 15 ذبابة فاكهة على الجدران في مناطق المطبخ. مؤسسة الأولوية. تم إصدار الاقتباس. 7-38-020a. يجب إخطار مشغل مكافحة الآفات والقضاء على الذباب.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لم يتم العثور على أجهزة منع التدفق العكسي في آلة ACE في الطابق السفلي. يجب توفير المكان الذي يمكن تحديد موقعه وخدمته.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الجدران الموجودة ليست ناعمة وسهلة التنظيف في التخزين الجاف في الطابق السفلي. يجب إصلاحه.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تم العثور على أرضيات غير نظيفة من قبل مناطق الطهي ومناطق غسل الصحون. يجب تنظيفه.

المصدر: chicago.gov