تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كافيتيريا سانت كزافييه الرئيسية، 3700 W 103rd St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ يوم •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60655 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 18 مارس 202638. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 10 فضلات فئران متناثرة على الأرض في غرفة التخزين الخلفية خلف الأرفف، وتم ملاحظة 30 فضلة فأر تحت حوض مركب واحد على الحافة الداخلية، و5 فضلات على الأرض بجانب الحوض المركب الواحد في منطقة غسل الأطباق. تم إصدار استشهاد الأساس الأولوي 7-38-020(أ).
51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب في قاعدة/عنق الصنبور في الحوض المركب الأمامي المكون من 3 أجزاء. يجب الإصلاح والصيانة.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: الأرضيات تحتاج للتنظيف في المناطق التالية: المبرد المتنقل في الزوايا، غرفة التخزين الجاف تحت الأرفف على طول قاعدة الجدار وحيث تم ملاحظة الفضلات. كما يجب تنظيف جميع مصارف الأرضية بالتفصيل لمنع أماكن التكاثر المحتملة للآفات.
المصدر: chicago.gov
29
تعليقات
تعليق