تقرير سلامة الغذاء: ستاربكس، 6108 N ويسترن افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية.

6108 North Western Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 20 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 15 الحشرات الطائرة الصغيرة الحية على الجدران وصناديق من الورق المقوى في مناطق إعداد الطعام، خارج الحمام، وفي منطقة تناول الطعام. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. أساس الأولوية 7-38-020 (أ). صدر الاستشهاد.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: نظف الأرضية خاصة خلف آلة الطبق وقاعدة الحائط.

57. جميع موظفي الغذاء لديهم تدريب على معالج الطعام
- التعليقات: لاحظ العديد من موظفي مناولة الطعام دون شهادة معالج الطعام. تعليمات الإدارة لإظهار دليل التدريب لجميع الموظفين.

المصدر: chicago.gov