تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Subway، 4711 إس كيدزي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
4711 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 7 أبريل 20231. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول عليها ونشرها في جميع الأوقات.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد من مدينة شيكاغو في الخدمة أثناء التعامل مع أطعمة tcs (التونة والحساء وكرات اللحم وما إلى ذلك) ولا توجد شهادة صالحة منشورة. يجب أن يكون Instd في الخدمة في جميع الأوقات وأن يتم نشر شهادة صالحة. تم إصدار الاقتباس من مؤسسة الأولوية 7-38-012.
52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
- تعليقات: حوض مكون من 3 أقسام يتم تصريفه بشكل غير صحيح، ومياه الصرف الصحي مع بقايا الطعام تتراجع فورًا من الصرف إلى الأرض عند تصريف المياه (حوض واحد في كل مرة). يجب إصلاح الحوض لتصريفه بشكل صحيح دون أن تتراكم مياه الصرف الصحي على الأرض. 7-38-030 (ج) الأولوية. تم إصدار الاقتباس
المصدر: chicago.gov
124
تعليقات
تعليق