تقارير سلامة الغذاء: Subway, 4711 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Subway، 4711 S Kedzie Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 28 فبراير 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مديري خدمات الطعام.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة أصلية صالحة لمدير خدمات الطعام في مدينة…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مديري خدمات الطعام.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة أصلية صالحة لمدير خدمات الطعام في مدينة…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Subway، 4711 إس كيدزي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 أبريل 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول عليها ونشرها في جميع الأوقات.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد من…
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول عليها ونشرها في جميع الأوقات.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد من…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 4711 S كيدزي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Nov 24, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: pipe broken underneath handwash sink in rear prep/warewashing area. Instd to repair and maintain. Citation issued 7-38-030(c) priority foundation
22. Proper cold holding temperatures
- comments: tcs foods at improper temperatures in…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: pipe broken underneath handwash sink in rear prep/warewashing area. Instd to repair and maintain. Citation issued 7-38-030(c) priority foundation
22. Proper cold holding temperatures
- comments: tcs foods at improper temperatures in…
124
تعليقات
تعليق
Subway, 4711 South Kedzie Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 6 سنوات •reported by user-yzdmm177 • تفاصيل
Inspection Failure: 2019-6-19
Details
OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR ALL EMPLOYEES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
OBSERVED NO HAND SOAP IN EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED MUST KEEP SOAP IN RESTROOM AT ALL TIMES. OPERATOR PROVIDED SOAP DURING INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION…
Details
OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR ALL EMPLOYEES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
OBSERVED NO HAND SOAP IN EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED MUST KEEP SOAP IN RESTROOM AT ALL TIMES. OPERATOR PROVIDED SOAP DURING INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION…
124
تعليقات
تعليق