Subway, 4711 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
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Subway, 4711 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 mois
Date du rapport : 28 févr. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la formation des responsables de la restauration n'a observé.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la formation des responsables de la restauration n'a observé.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires
: aucun certificat original valide de directeur de la restauration de la ville de Chicago n'a été observé sur place. Photo indiquant qu'un certificat original valide de la ville de Chicago est requis à tout moment, ainsi qu'un responsable certifié pendant la préparation et le service des aliments TCS (boulettes de viande, charcuterie). Fondation prioritaire #7 -38-012. Citation émise.
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement d'eau observé dans la zone de l'évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée du deuxième bassin de l'évier, l'eau remonte dans le troisième bassin de l'évier. (canalisations d'eau stagnante) a demandé au responsable de les réparer avant la date de réinspection. Violation de base prioritaire #7 -38-025. Citation émise.
Une source : chicago.gov
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement d'eau observé dans la zone de l'évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée du deuxième bassin de l'évier, l'eau remonte dans le troisième bassin de l'évier. (canalisations d'eau stagnante) a demandé au responsable de les réparer avant la date de réinspection. Violation de base prioritaire #7 -38-025. Citation émise.
Une source : chicago.gov
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Date du rapport : 7 avril 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu de l'obtenir et de le faire publier à tout moment.
2. Certificat
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu de l'obtenir et de le faire publier à tout moment.
2. Certificat
sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié de la ville de Chicago n'est en service lors de la manipulation d'aliments TCS (thon, soupe, boulettes de viande, etc.) et aucun certificat valide n'a été publié. Au lieu d'être en service en tout temps et d'avoir un certificat valide affiché. La citation 7-38-012 de la Fondation prioritaire a été émise.
52. Élimination appropriée des eaux usées et des eaux usées
- commentaires : évier à 3 compartiments mal drainé, eaux usées contenant des débris alimentaires qui remontent immédiatement du drain sur le sol lorsque l'eau est évacuée (un bassin à la fois). Réparez plutôt l'évier pour qu'il s'écoule correctement sans que les eaux usées ne s'accumulent et ne s'accumulent sur le sol. Priorité 7-38-030 (c). Citation émise
Une source : chicago.gov
- commentaires : aucun responsable certifié de la ville de Chicago n'est en service lors de la manipulation d'aliments TCS (thon, soupe, boulettes de viande, etc.) et aucun certificat valide n'a été publié. Au lieu d'être en service en tout temps et d'avoir un certificat valide affiché. La citation 7-38-012 de la Fondation prioritaire a été émise.
52. Élimination appropriée des eaux usées et des eaux usées
- commentaires : évier à 3 compartiments mal drainé, eaux usées contenant des débris alimentaires qui remontent immédiatement du drain sur le sol lorsque l'eau est évacuée (un bassin à la fois). Réparez plutôt l'évier pour qu'il s'écoule correctement sans que les eaux usées ne s'accumulent et ne s'accumulent sur le sol. Priorité 7-38-030 (c). Citation émise
Une source : chicago.gov
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Subway, 4711 S Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis
il y a 3 ans
Date du rapport : 24 nov 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : tuyau cassé sous l'évier de lavage à la main dans la zone de préparation et de lavage à l'arrière. Instd pour réparer et entretenir. Référence émise 7-38-030 (c) fondation prioritaire
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : TCS aliments à des températures inappropriées dans le refroidisseur de préparation : récipient de poulet cuit à 47. 9f et contenants de soupes à 47. 1f. Le poulet et la soupe ont été cuits hier et les contenants ont été observés avec des couvercles bien ajustés et une condensation excessive sur les récipients et les couvercles. Produit jeté et dénaturé à ce moment. Environ 10 lbs, valeur de 50$. Violation de priorité 7-38-005 citation émise
33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : mauvais refroidissement de porc cuit et tripes cuites. Instd pour refroidir correctement : (1) disposer de l'équipement pour assurer un transfert maximal de chaleur à travers les parois du récipient ; et (2) recouvert ou découvert s'il est protégé de la contamination aérienne pendant la période de refroidissement pour faicliter le transfert de chaleur de la surface de l'aliment
Source : chicago.gov
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : tuyau cassé sous l'évier de lavage à la main dans la zone de préparation et de lavage à l'arrière. Instd pour réparer et entretenir. Référence émise 7-38-030 (c) fondation prioritaire
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : TCS aliments à des températures inappropriées dans le refroidisseur de préparation : récipient de poulet cuit à 47. 9f et contenants de soupes à 47. 1f. Le poulet et la soupe ont été cuits hier et les contenants ont été observés avec des couvercles bien ajustés et une condensation excessive sur les récipients et les couvercles. Produit jeté et dénaturé à ce moment. Environ 10 lbs, valeur de 50$. Violation de priorité 7-38-005 citation émise
33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : mauvais refroidissement de porc cuit et tripes cuites. Instd pour refroidir correctement : (1) disposer de l'équipement pour assurer un transfert maximal de chaleur à travers les parois du récipient ; et (2) recouvert ou découvert s'il est protégé de la contamination aérienne pendant la période de refroidissement pour faicliter le transfert de chaleur de la surface de l'aliment
Source : chicago.gov
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Subway, 4711 South Kedzie Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •reported by user-yzdmm177
Inspection Failure: 2019-6-19
Details
OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR ALL EMPLOYEES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
OBSERVED NO HAND SOAP IN EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED MUST KEEP SOAP IN RESTROOM AT ALL TIMES. OPERATOR PROVIDED SOAP DURING INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
Details
OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR ALL EMPLOYEES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
OBSERVED NO HAND SOAP IN EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED MUST KEEP SOAP IN RESTROOM AT ALL TIMES. OPERATOR PROVIDED SOAP DURING INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
7-38-030(C). CITATION ISSUED.
OBSERVED IMPROPER DATES ON PREPPED TCS FOODS INSIDE COOLERS. MUST PROPERLY LABEL ALL PREPPED TCS FOODS WITH DISCARD DATE NO MORE THAN 7 DAY FROM PREPARATION DATE. MUST CORRECT AND MAINTAIN SAME. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
OBSERVED APPROXIMATELY 3O MICE DROPPING ON FLOORS UNDER SODA BAG-THE-BOX RACK, AND UNDER DRY STORAGE SHELVING IN REAR. MUST REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. MUST ELIMINATE PEST ISSUE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
OBSERVED GAP ON BOTTOM RIGHT CORNER OF REAR EXTERIOR DOOR. MUST REPAIR TO MAKE TIGHTFITTING TO PREVENT PEST ENTRY. MUST MAINTAIN SAME.
OBSERVED LEAK AT FAUCET OF 3 COMPARTMENT SINK (TOWEL IS TIED ON FAUCET). MUST REPAIR AND MAINTAIN SAME.
OBSERVED NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING ON SITE. MUST PROVIDE FOOD HANDLER TRAINING FOR ALL CHICAGO FOOD SANITATION MANAGERS.
Source: Chicago Health Department.
OBSERVED IMPROPER DATES ON PREPPED TCS FOODS INSIDE COOLERS. MUST PROPERLY LABEL ALL PREPPED TCS FOODS WITH DISCARD DATE NO MORE THAN 7 DAY FROM PREPARATION DATE. MUST CORRECT AND MAINTAIN SAME. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
OBSERVED APPROXIMATELY 3O MICE DROPPING ON FLOORS UNDER SODA BAG-THE-BOX RACK, AND UNDER DRY STORAGE SHELVING IN REAR. MUST REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. MUST ELIMINATE PEST ISSUE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
OBSERVED GAP ON BOTTOM RIGHT CORNER OF REAR EXTERIOR DOOR. MUST REPAIR TO MAKE TIGHTFITTING TO PREVENT PEST ENTRY. MUST MAINTAIN SAME.
OBSERVED LEAK AT FAUCET OF 3 COMPARTMENT SINK (TOWEL IS TIED ON FAUCET). MUST REPAIR AND MAINTAIN SAME.
OBSERVED NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING ON SITE. MUST PROVIDE FOOD HANDLER TRAINING FOR ALL CHICAGO FOOD SANITATION MANAGERS.
Source: Chicago Health Department.
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Rapports intéressants récents
Kit déjeuner Simple Truth, Safeway, East Chaparral Road, Scottsdale, Arizona, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-xtgkj119
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Kit déjeuner Simple Truth
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé un kit de déjeuner Simple Truth (un avec des
Source suspecte : Kit déjeuner Simple Truth
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé un kit de déjeuner Simple Truth (un avec des
biscuits à la dinde, au fromage et à l'avoine) aujourd'hui et je suis tombée incroyablement malade environ 6 à 7 heures après l'avoir mangé. Cela a commencé par de graves crampes d'estomac, de la diarrhée et des nausées. Pas encore de vomissements. Il est 2 heures du matin et je n'arrive pas à dormir parce que je cours toujours vers la salle de bain.. Acheté dans ce Safeway
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
1.0K
Rappel de poudre de cannelle MK pour des niveaux élevés de plomb
il y a 1 jour •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Mak Trading Company Ltd. a volontairement rappelé sa poudre de cannelle MK en raison de ses niveaux élevés de plomb. Le produit, distribué à quatre détaillants en Californie, fait actuellement l'objet d'un rappel en cours. Le rappel a été lancé après la découverte de niveaux élevés de
plomb dans le produit. Le problème a été découvert lors de tests de routine, ce qui a incité l'entreprise à prendre des mesures immédiates. Le processus de rappel est toujours en cours et l'entreprise travaille en étroite collaboration avec les détaillants pour s'assurer que tous les produits concernés sont retirés des rayons.
Le produit spécifique faisant l'objet du rappel est :
- Cannelle en poudre MK
- Emballé dans une bouteille en plastique de 45 g.
- Il n'existe aucun code de lot ou code UPC spécifique pour identifier le produit rappelé.
- Cependant, un total de 480 bouteilles sont concernées par ce rappel.
- Le produit n'a pas de date de péremption indiquée.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.accessdata.fda.gov
Le produit spécifique faisant l'objet du rappel est :
- Cannelle en poudre MK
- Emballé dans une bouteille en plastique de 45 g.
- Il n'existe aucun code de lot ou code UPC spécifique pour identifier le produit rappelé.
- Cependant, un total de 480 bouteilles sont concernées par ce rappel.
- Le produit n'a pas de date de péremption indiquée.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.accessdata.fda.gov
1
Jimmy Dean, Long Beach, Washington, États-Unis
il y a 6 jours •reported by user-bbkr5192
J'ai acheté des biscuits à la saucisse Jimmy Dean et des bols à œufs. Les biscuits moisissent, tout comme les œufs, dans l'un des trois bols à petit-déjeuner. J'ai essayé de faire un rapport à l'entreprise mais je n'ai pas pu envoyer. Cela a déjà été fait, alors j'en ai fini avec cette entreprise.
4
Rappel de bacon de dinde Tulip en raison de la présence de Salmonella
il y a 3 semaines •source www.mynewsdesk.com
Recall notice
Danish Crown A/S, l'une des principales entreprises de transformation de la viande, a émis un rappel pour son bacon de dinde aux tulipes en raison d'une contamination potentielle par la salmonelle. Le produit a été distribué dans différents points de vente. Le rappel a été lancé après
la détection de salmonelles dans un échantillon provenant du fournisseur de matières premières de l'entreprise lors de tests de routine, ce qui a incité l'entreprise à prendre des mesures immédiates pour garantir la sécurité des consommateurs.
Le rappel concerne spécifiquement les 110 grammes de bacon de dinde Tulip, portant le numéro EAN 5707196171938. Le produit a été fabriqué le 26 mars 2024 et sa date de péremption est le 30 avril 2024.
Les consommateurs sont invités à retourner le produit au magasin où il a été acheté ou à le jeter.
La Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par la Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.mynewsdesk.com
Le rappel concerne spécifiquement les 110 grammes de bacon de dinde Tulip, portant le numéro EAN 5707196171938. Le produit a été fabriqué le 26 mars 2024 et sa date de péremption est le 30 avril 2024.
Les consommateurs sont invités à retourner le produit au magasin où il a été acheté ou à le jeter.
La Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par la Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.mynewsdesk.com
6
Crème glacée à la fraise Great Value, Walmart Supercenter, US Highway 98 North, Lakeland, Floride, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-tchr4739
4 14 24 Sandwich à la crème glacée d'un excellent rapport qualité-prix Oui, la crème glacée à la fraise était de couleur violette.
| Symptômes: Diarrhée, Autre
206
Restaurant Paraquet, 68 East Shore Drive, Somerset Village, Bermudes
il y a 1 semaine •reported by user-yjpk1855
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : plusieurs éléments ne sont pas sûrs
Début : tout de suite
Durée : autre : je les ai toujours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : C'était au restaurant Paraquet | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
Source suspectée : plusieurs éléments ne sont pas sûrs
Début : tout de suite
Durée : autre : je les ai toujours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : C'était au restaurant Paraquet | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
4
Sainsbury's, Streatham High Road, Londres, Royaume-Uni
il y a 3 semaines •reported by user-wcyz3948
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspectée : Crevettes
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
J'ai mangé un paquet entier de crevettes Taste the Difference. Acheté hier. Ça avait bon goût mais j'ai eu
Source suspectée : Crevettes
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
J'ai mangé un paquet entier de crevettes Taste the Difference. Acheté hier. Ça avait bon goût mais j'ai eu
de la diarrhée, des douleurs gastriques et des nausées toute la journée jusqu'à présent. :(
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
418
École primaire Decker, Village Loop Road, Pomona, Californie, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-wfdd7129
J'étais dans TLC. C'est mon programme parascolaire. J'ai mangé du yogourt aux trois cerises Trix et j'ai bu du jus d'orange. À 15 h 17, j'ai commencé à avoir mal au ventre. Je dis que c'était la combinaison de produits laitiers et d'agrumes. NE MANGEZ PAS DE PRODUITS LAITIERS ET D'AGRUMES ! Mes maux d'estomac ont disparu.
| Symptômes: Douleur d'estomac
702
Assaisonnement Baron Spices, Inc. - rappel en raison de la présence non déclarée de soja et de blé
il y a 2 semaines •source www.fda.gov
Recall notice
Baron Spices, Inc. procède au rappel de 708 unités d'assaisonnement sucré et salé Blues Hog, car celui-ci pourrait contenir un allergène non déclaré au soja et au blé. Les personnes allergiques ou sensibles au soja et au blé courent le risque de développer une réaction allergique grave,
voire mortelle, si elles consomment ces produits. Blues Hog Sweet and Savory a été distribué dans le Maryland, la Virginie, le district de Columbia et le Delaware par l'intermédiaire de Giant Food Stores. Aucune maladie n'a été confirmée à ce jour.
Le produit est présenté dans des bouteilles en plastique de 6,25 oz avec l'étiquette Blues Hog Sweet and Savory Seasoning avec un numéro de lot 034-363 et 034-364.
Un fournisseur de Baron Spices, Inc. a envoyé un ingrédient de remplacement sans révéler qu'il contenait des allergènes. L'ingrédient de remplacement contenait du soja et du blé alors que le produit original ne contenait aucun allergène. Les consommateurs qui ont acheté l'assaisonnement sucré et salé Blues Hog doivent le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Baron Spices, Inc.
Nom de marque : Blues Hog
Produit rappelé : Assaisonnement
Motif du rappel : Allergène potentiel ou non déclaré — soja et blé
Date de rappel de la FDA : 09 avril 2024
Une source : www.fda.gov
Le produit est présenté dans des bouteilles en plastique de 6,25 oz avec l'étiquette Blues Hog Sweet and Savory Seasoning avec un numéro de lot 034-363 et 034-364.
Un fournisseur de Baron Spices, Inc. a envoyé un ingrédient de remplacement sans révéler qu'il contenait des allergènes. L'ingrédient de remplacement contenait du soja et du blé alors que le produit original ne contenait aucun allergène. Les consommateurs qui ont acheté l'assaisonnement sucré et salé Blues Hog doivent le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Baron Spices, Inc.
Nom de marque : Blues Hog
Produit rappelé : Assaisonnement
Motif du rappel : Allergène potentiel ou non déclaré — soja et blé
Date de rappel de la FDA : 09 avril 2024
Une source : www.fda.gov
Rappel de plats prêts-à-manger VUA Sandwichs et Sushi en raison de la présence non déclarée d'allergènes
il y a 5 jours •source www.quebec.ca
Recall notice
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et les sandwichs VUA situés au 1579, rue Saint-Denis, à Montréal, ont émis un rappel pour divers plats en raison de la présence non
déclarée de blé, d'œufs, de mollusques et de moutarde. À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.
Les produits concernés sont les suivants :
- Porc Banh Bao et œuf (blé)/Unitaire
- Poulet Poke (œufs et moutarde)/Unitaire
- Yakisoba au poulet (blé, mollusques, huîtres)/unitaire
Tous les lots de ces produits sont concernés par le rappel si leurs étiquettes ne mentionnent pas la présence d'allergènes. Ces articles étaient vendus emballés dans des contenants en carton en forme de bol ou enveloppés dans une pellicule plastique transparente et étaient vendus réfrigérés.
Il est conseillé aux personnes allergiques au blé, aux œufs, aux crustacés ou à la moutarde, ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une autre maladie provoquée par l'ingestion de gluten de ne pas consommer les produits visés par le rappel. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
Les produits concernés sont les suivants :
- Porc Banh Bao et œuf (blé)/Unitaire
- Poulet Poke (œufs et moutarde)/Unitaire
- Yakisoba au poulet (blé, mollusques, huîtres)/unitaire
Tous les lots de ces produits sont concernés par le rappel si leurs étiquettes ne mentionnent pas la présence d'allergènes. Ces articles étaient vendus emballés dans des contenants en carton en forme de bol ou enveloppés dans une pellicule plastique transparente et étaient vendus réfrigérés.
Il est conseillé aux personnes allergiques au blé, aux œufs, aux crustacés ou à la moutarde, ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une autre maladie provoquée par l'ingestion de gluten de ne pas consommer les produits visés par le rappel. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
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Les 30 derniers jours