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Subway, 4711 S Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 3 ans

Subway, 4711 S Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis

4711 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Date du rapport : 24 nov 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : tuyau cassé sous l'évier de lavage à la main dans la zone de préparation et de lavage à l'arrière. Instd pour réparer et entretenir. Référence émise 7-38-030 (c) fondation prioritaire

22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : TCS aliments à des températures inappropriées dans le refroidisseur de préparation : récipient de poulet cuit à 47. 9f et contenants de soupes à 47. 1f. Le poulet et la soupe ont été cuits hier et les contenants ont été observés avec des couvercles bien ajustés et une condensation excessive sur les récipients et les couvercles. Produit jeté et dénaturé à ce moment. Environ 10 lbs, valeur de 50$. Violation de priorité 7-38-005 citation émise

33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : mauvais refroidissement de porc cuit et tripes cuites. Instd pour refroidir correctement : (1) disposer de l'équipement pour assurer un transfert maximal de chaleur à travers les parois du récipient ; et (2) recouvert ou découvert s'il est protégé de la contamination aérienne pendant la période de refroidissement pour faicliter le transfert de chaleur de la surface de l'aliment

Source : chicago.gov

#7eleven #chicago #illinois #us #chicken #soup #pork

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Rappel de vinaigrettes La Marguerite et de soupe Harira en raison de la présence non déclarée d'allergènes

il y a 1 semaine •source www.quebec.ca

Recall notice

L'entreprise québécoise Traiteur La Marguerite, située au 6630, chemin de la Côte Saint-Luc, à Montréal, QC, Canada, a émis un rappel pour diverses vinaigrettes et soupes harira en raison de la présence non déclarée de blé (gluten), d'œufs et de sulfites. Le rappel a été annoncé en … Voir plus

#montreal #quebec #ca #allergen

La Marguerite Salad dressings and Harira Soup recalled due to undeclared allergens photo #1
265
V

Bobalu Strawberries, Los Angeles, Californie, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-vbzn5849 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : A mangé des fraises bobalu
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#losangeles #california #us #strawberry

Bobalu Strawberries, Los Angeles, CA, USA photo #1
2.8K
G

Hurtado Barbecue, East Front Street, Arlington, Texas, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-gqrnx883 •détails

Je suis allé au Hurtado BBQ. J'ai pris le porc effiloché, la poitrine, les haricots, le macaroni au fromage et le pain de maïs. Environ 7 heures plus tard, j'ai ressenti d'intenses douleurs à l'estomac et de la diarrhée. Toutes les heures environ, une autre vague se … Voir plus

#arlington #texas #us #bbq #bread #cheese #corn #pork #brisket #pulledpork

Hurtado Barbecue, East Front Street, Arlington, TX, USA photo #1
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B

Dollar General, North Pleasants Highway, Saint Marys, Virginie-Occidentale, États-Unis

il y a 3 jours •reported by user-bkpm7256 •détails

J'ai mangé un Slim Jim et 3 heures plus tard, j'ai commencé à avoir de graves crampes d'estomac et des frissons. Puis j'ai commencé à vomir la cervelle et j'ai eu de la diarrhée sans arrêt pendant une heure.
. Je travaille chez Dollar General à Saint Mary's WV.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#dollargeneral #saintmarys #westvirginia #us #slimjim

Dollar General, North Pleasants Highway, Saint Marys, WV, USA photo #1
3
H

KFC, Constitution Boulevard, Beaver Falls, Chippewa, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-hqbf4377 •détails

Ma fille et moi avons partagé des croquettes Saucy à la sauce Georgia Gold le soir. Beaucoup de crampes d'estomac et de douleurs pendant la nuit pour les deux. Les antiacides et les antigaz n'ont pas aidé.  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes, gaz

#kfc #beaverfalls #pennsylvania #us

KFC, Constitution Boulevard, Beaver Falls, Chippewa, PA, USA photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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