أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: Subway، 5630 W طريق روزفلت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    5630 West Roosevelt Road, Chicago, 60644 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 20 مايو 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت الأطعمة tcs التالية في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرد أثناء وقت الفحص. وهي على النحو التالي.. ما يقرب من 1. 5 رطل من السبانخ الورقية، 1 رطل من البيض المطبوخ، 1 رطل من جبن الموزاريلا الطازج، 2 رطل من فطائر الخضار. تتراوح درجة الحرارة الملحوظة بين 50-53 درجة فهرنهايت. يتم تخزينها جميعًا داخل وحدة التبريد في الإعداد الأمامي. يُنصح بوضع جميع الأطعمة الباردة في درجة حرارة 41 فهرنهايت أو أقل في جميع الأوقات. تم تجاهل الصورة طواعية خلال هذا الوقت. انتهاك الأولوية. #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أثناء التفتيش، لوحظ ما يقرب من 25 فضلًا صغيرًا في المناطق التالية من المبنى: تحت رف التخزين في الخلف، المنتشر على الأرض، داخل خزانة ذات بابين في منطقة الإعداد الأمامية حيث يتم تخزين المناديل والمواد المعبأة مسبقًا والبسكويت، وداخل الخزانات حيث يوجد موزع المشروبات. تم إصدار تعليمات بإزالة جميع الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق المذكورة والقضاء على النشاط. هذا هو انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار الاقتباس.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: الأنابيب المتسربة الملحوظة على حوض الغسيل الأمامي التحضيري. تعليمات للإصلاح والصيانة في حالة جيدة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الأرضيات المرصودة في طوابق المنطقة الإعدادية الأمامية والخلفية مع حطام الطعام المفرط. تعليمات للتنظيف.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: تعليمات لتقديم شهادات تدريب معالج الطعام لجميع معالجي الطعام. يجب صيانتها في الموقع للمراجعة.

    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: يجب على جميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو الحصول على مسببات الحساسية الغذائية والحفاظ عليها في الموقع للمراجعة.

    المصدر: chicago.gov

    #subway #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    تقوم شركة Walter & Wild Ltd بسحب مجموعة محددة من علامتها التجارية Hubbards BeMighty Granola Blueberry & Seeds بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. تم تغليف المنتج بشكل غير صحيح، مما أدى إلى وجود الحليب وفول الصويا. يتم توزيع المنتج بشكل أساسي في متاجر Pak'n Save المختارة في… شاهد المزيد

    #allergicreaction #motumaoho #waikato #nz #allergen

    J
    غثيان، عدم وجود براز... ولكن الكثير من الدم في حركة الأمعاء. بدأت بعد 8 أو 9 ساعات من تناول تينا تشيميتشانغا  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

    #walmart #jasper #indiana #us #chimichanga

    Q
    حصلت على سلاشي صغير، جميع النكهات باستثناء الكولا. لم أشرب حتى ربعه، وأشعر بالمرض الشديد. تعاني معدتي وبطني من ألم شديد ورأسي ينبض، وأشعر وكأنني منتفخة بشكل لا يصدق وبالكاد أستطيع الوقوف في وضع مستقيم.  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الانتفاخ

    #circlek #guelph #ontario #ca

    K
    12 يونيو - إيبودو في سنغافورة - شيو رامين مع براعم الخيزران في المرحاض ومياه الشرب طوال الليل لأكثر من 5 مرات  | الأعراض: إسهال

    #sg #ramen

    F
    تناولت السلطة، وتعرضت لتسمم غذائي رهيب بعد 5 ساعات، واستمرت لمدة 24 ساعة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #chickfila #tullahoma #tennessee #us #salad

    تقوم Westmont Pickles بسحب منتج Beer Pickle الخاص بها بسبب وجود مواد غريبة، وخاصة الزجاج. تم بيع المنتج في متاجر ALDI في نيو ساوث ويلز وفيكتوريا، بالإضافة إلى تجار التجزئة المستقلين مثل IGA في جنوب أستراليا.

    المنتج الذي تم استدعاؤه هو ويستمونت بيكلز - بير بيكل، ويزن… شاهد المزيد

    #aldi #wertaloona #southaustralia #au

    M
    طلبت رف لحم الضأن وتسبب ذلك في نوبة إسهال. أبلغ زملائي على طريق الوادي عن حوادث مماثلة في المجمع خلال الأشهر الأربعة الماضية. وقد ارتبطت جميعها بقطع اللحم السيئة باستثناء لحم البقر.  | الأعراض: إسهال

    #santafe #newmexico #us #beef #meat

    آخر 30 يومًا