تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تيستاكسيو شيكاغو، 2456 إن كاليفورنيا أفي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2456 North California Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 يناير 202256. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لا يتم تثبيت مروحة تهوية تعمل في حمام بار النبيذ في الطابق السفلي. تعليمات الإدارة للتثبيت والصيانة.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب معالج الطعام
- تعليقات: لاحظ العديد من موظفي مناولة الأغذية بشهادات معالج الطعام منتهية الصلاحية. يجب أن تظهر دليلاً صالحًا على التدريب لجميع موظفي مناولة الطعام.
64. أوامر الصحة العامة
- تعليقات: تعليمات الإدارة لنشر اللافتات في جميع المداخل العامة وداخل المؤسسة فيما يتعلق بالأقنعة ومتطلبات التطعيم.
64. أوامر الصحة العامة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سجلات مكتوبة لحالة تطعيم الموظف أو الاختبار الأسبوعي كما هو مطلوب لكل osha. تعليمات الإدارة لتقديم وصيانة.
64. أوامر الصحة العامة
- تعليقات: لاحظ أي سجل مكتوب يصف البروتوكول للتحقق من إثبات التطعيم في الأماكن العامة. تعليمات الإدارة لتقديم وصيانة.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق