تقرير سلامة الغذاء - The Dill Pickle Food Co-op، Chicago Illinois

2746 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 15 مايو 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-202. 15 الفتحات الخارجية ليست محمية ضد دخول القوارض. تعليمات الإدارة لإثبات القوارض الأبواب الخلفية.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 114 إزالة الصناديق للسماح بالوصول إلى تنظيف الأرضيات طوال الوقت.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 12 تنظيف الأرضية تحت جميع أرفف العرض.

59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) انتهاك الأساس الأولوية السابقة من التقرير #2370119 على 5/5/20 لم يصحح: 38 - لاحظ أكثر من 100 فضلات الماوس على أرضية مناطق التخزين في الطابق السفلي وتحت وبين الممرات ومعدات التبريد في منطقة عرض التجزئة من المتجر. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المتضررة. مطلوب خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. الأولوية 7-42-090. لم يصدر أي اقتباس.

المصدر: chicago.gov