تقرير سلامة الغذاء: White Castle، 2356 W طريق روزفلت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60608 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 2 أبريل 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. يجب تنظيف 11 قطعة داخلية ملحوظة لجميع معدات الطهي ووحدات التبريد والفريزر. تعليمات للتنظيف.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 لوحظ بطء تصريف حوض غسيل اليدين في غرفة المرحاض. تعليمات للإصلاح.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 طابقًا ملحوظًا في جميع أنحاء المنشأة بأكملها مع بقايا الطعام والشحوم والأوساخ المتراكمة. تعليمات للتنظيف تحت وخلف جميع المعدات وتحت الحوض المكون من 3 حجرات وفي غرفة المرحاض.

المصدر: chicago.gov