تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: وايت كاسل #63، 2140 إس واباش أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
2140 South Wabash Avenue, Chicago, 60616 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 أغسطس 202349. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
- التعليقات: تحتاج المعدات التالية إلى التنظيف: الأجزاء الداخلية لوحدات التبريد والفريزر في المطبخ، والأسطح الخارجية للقلايات والجزء السفلي الداخلي من القلايات، والمساحات السطحية أسفل منطقة الشواية لإزالة الشحوم والتراكم.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضيات تحت معدات الطهي وجميع المصارف الأرضية تحت المصارف ومعدات الطهي عند الحاجة.
المصدر: chicago.gov
24
تعليقات
تعليق