تقارير سلامة الغذاء: White Castle, 2140 S Wabash Ave, Chicago, IL 60616, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
وايت كاسل #63، 2140 إس واباش أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
- التعليقات: تحتاج المعدات التالية إلى التنظيف: الأجزاء الداخلية لوحدات التبريد والفريزر في المطبخ، والأسطح الخارجية للقلايات والجزء السفلي الداخلي من القلايات، والمساحات السطحية أسفل منطقة الشواية لإزالة الشحوم والتراكم.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
- التعليقات: تحتاج المعدات التالية إلى التنظيف: الأجزاء الداخلية لوحدات التبريد والفريزر في المطبخ، والأسطح الخارجية للقلايات والجزء السفلي الداخلي من القلايات، والمساحات السطحية أسفل منطقة الشواية لإزالة الشحوم والتراكم.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها…
24
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
White Castle #63، 2140 إس واباش افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 مارس 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من الوصول في المبردات في حاجة إلى تنظيف التفاصيل لإزالة كل تراكم. تعليمات لتفاصيل التنظيف والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: باب التسليم الخلفي غير مقاوم للقوارض. فجوة صغيرة في…
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من الوصول في المبردات في حاجة إلى تنظيف التفاصيل لإزالة كل تراكم. تعليمات لتفاصيل التنظيف والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: باب التسليم الخلفي غير مقاوم للقوارض. فجوة صغيرة في…
24
تعليقات
تعليق