Lebensmittelsicherheitsberichte: White Castle, 2140 S Wabash Ave, Chicago, IL 60616, USA
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Regulierungsbericht
White Castle #63, 2140 S Wabash Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. August 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: Die folgenden Geräte müssen gereinigt werden: Innenräume von Kühl- und Gefriergeräten in der Küche, Außenflächen von Fritteusen und Innenboden von Friteusen, Oberflächen unter dem Grillbereich…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: Die folgenden Geräte müssen gereinigt werden: Innenräume von Kühl- und Gefriergeräten in der Küche, Außenflächen von Fritteusen und Innenboden von Friteusen, Oberflächen unter dem Grillbereich…
24
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
White Castle #63, 2140 S Wabash Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 30.03.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innere Reichweite in Kühlern, die einer detaillierten Reinigung bedürfen, um alle Ablagerungen zu entfernen. Angewiesen, detailliert zu reinigen und zu warten.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Hintere Liefertür nicht nagetiersicher. Kleiner Spalt an…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innere Reichweite in Kühlern, die einer detaillierten Reinigung bedürfen, um alle Ablagerungen zu entfernen. Angewiesen, detailliert zu reinigen und zu warten.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Hintere Liefertür nicht nagetiersicher. Kleiner Spalt an…
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