Rapport par
Rapport réglementaire
White Castle #63, 2140 S Wabash Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 août 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : les équipements suivants doivent être nettoyés : intérieur des unités de réfrigération et de congélation de la cuisine, surfaces extérieures des friteuses et fond intérieur des…
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : les équipements suivants doivent être nettoyés : intérieur des unités de réfrigération et de congélation de la cuisine, surfaces extérieures des friteuses et fond intérieur des…
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Rapport réglementaire
White Castle #63, 2140 S Wabash Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur de la portée des glacières nécessitant un nettoyage détaillé pour éliminer toute accumulation. Chargé de nettoyer et d'entretenir les détails.
38. Insectes, rongeurs et animaux…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur de la portée des glacières nécessitant un nettoyage détaillé pour éliminer toute accumulation. Chargé de nettoyer et d'entretenir les détails.
38. Insectes, rongeurs et animaux…
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