مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
White Castle, U.S. 34, Oswego, IL, United States
منذ 6 سنوات
2340 U.S. 34, Oswego, 60543 Illinois, United States
الأعراض: إسهال
تقارير ذات صلة
تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت أن درجة الحرارة الداخلية للمواد الغذائية tcs داخل مبردات الخدمة غير مناسبة: البصل الرطب في الماء 58. 8f. تخلص المدير فورًا وطوعًا من 4 رطل من المنتجات بقيمة 10 دولارات أمريكية من خلال... شاهد المزيد عملية تغيير الطبيعة. انتهاك الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم التروس الثقيلة والسميكة داخل الوحدة الكهربائية للقلايات العميقة. لاحظ أيضًا جزيئات الطعام وبقايا الطعام داخل مبرد الخدمة. تعليمات للتنظيف والصيانة بالتفصيل.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة جميع مصارف الأرضيات في جميع أنحاء المباني بالتفصيل.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ والشحوم الثقيلة في الداخل وعلى الأنابيب/القنوات وحواف غطاء العادم والمرشحات فوق معدات الطهي. تعليمات لتنظيف وصيانة غطاء المحرك والفلاتر والأنابيب/القنوات بالتفصيل.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لاحظ الانتهاك الأساسي السابق التالي #58 القاعدة #6 -201. 11 من تقرير التفتيش #2567062 بتاريخ 11/15/2022 لم يتم تصحيحه. --6-201. 11 طابقًا في جميع أنحاء المنشأة بأكملها، على طول جميع الألواح، عند مدخل غرفة الطعام، في جميع أنحاء المطبخ تحت جميع المعدات وأرضية حجرة التجميد والحمامات كلها بها الأوساخ والحطام والشحوم المغطاة. ----- تهوية السقف والبلاط في كلا الحمامين مع الغبار والأوساخ الزائدة. يجب تنظيف وصيانة كل شيء. ---- بلاط السقف التالف فوق حوض خدمة المرافق. ---- سد الجدار المتعفن باللون الأسود في الحوض المكون من ثلاثة أقسام. يجب استبداله. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
تاريخ التقرير: 20 نوفمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجة حرارة الماء الملحوظة في حوض غسل اليدين في غرفة المرحاض النسائية عند 145 درجة فهرنهايت. تم العثور على درجة حرارة الماء في حوض غسيل اليدين في غرفة مرحاض... شاهد المزيد الرجال عند 149 درجة فهرنهايت. كلاهما عبارة عن أحواض يدوية أوتوماتيكية. يجب أن تكون درجة حرارة الماء الساخن القصوى لحوض غسل اليدين 49 درجة مئوية (120 درجة فهرنهايت) من خلال صمام الخلط أو الصنبور المركب. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: تعليمات لتنظيف القمامة على الأرض المحيطة بمنطقة القمامة الخارجية.
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ عدم وجود دليل على إكمال تدريب معالج الطعام للموظفين. يجب أن تقدم.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق اعتبارًا من 8/11/2021، التقرير #2523885. #47 -4-501. 11 - لاحظ وجود حشية باب ممزقة داخل المبرد القائم بثلاثة أبواب (الباب الأوسط). أمرت الإدارة باستبدال حشية الباب الممزقة. #55 -6-201. 17 - تعليمات لاستبدال بلاط السقف الملون بالماء في الرواق المؤدي إلى الحمامات. #55 -6-501. 12 - لوحظ وجود أرضيات متسخة مع تراكم الشحوم الزائدة تحت المقلاة. يجب تنظيف الأرضيات بالتفصيل وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
وايت كاسل (وايت كاسل) مريضة للغاية. ليس المريض العادي. لكن مريض سيئ | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والحمى وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: وايت كاسل
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: 4 إلى 12 ساعة
المرضى: 3 أشخاص | الأعراض: إسهال, حمى, ألم المعدة, قشعريرة انظر أقل
لم أتناول سوى اثنين من البرغر بدون جبن. تجشؤ لهم طوال اليوم ثم عانوا من آلام شديدة في المعدة والإسهال. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة انظر أقل
مباشرة بعد أن أكلت برجر كنج الليلة الماضية تأثرت على الفور. كنت أعاني من انتفاخ شديد وآلام شديدة في المعدة. لم أتمكن من التبرز على الإطلاق واستمر الألم من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 3 صباحًا عندما تمكنت أخيرًا من النوم | الأعراض: الانتفاخ, ألم المعدة انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: غير متأكد
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
يو بلايت يوغرت، بول بيج إم، ويست فيرست ستريت، أوسويغو، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: لست متأكدًا
البداية: غير متأكد
المدة: أخرى: حتى الآن 16 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: كنت أتناول 3 إلى 4 يوميًا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
ذهبنا إلى هناك في 3/25/23. أكلت حفيدتنا (12 عامًا تقريبًا) الرافيولي وأنهت نصف وجبتها تقريبًا. بدأت تشكو من عدم الشعور بالرضا بعد حوالي ساعة من الوجبة. بعد حوالي 30 دقيقة بدأت تتقيأ كثيرًا، حوالي ساعة بدأت تعاني من الإسهال. استمر هذا حوالي 4 ساعات. تناولت أنا وزوجي... شاهد المزيد الحساء وأعواد الخبز، لذلك تناولنا 3-4 قضمات فقط من وجبتنا - كنا بخير. أخذنا بقايا الطعام الخاصة بنا ووضعناها في الثلاجة على الفور. أكلناهم 3/27/23 في حوالي الساعة 5:15 مساءً. حوالي 45 دقيقة بدأت لا أشعر أنني بحالة جيدة. بعد 10 دقائق بدأت في التقيؤ، وبعد 20 دقيقة بدأ الإسهال، واستمر كلاهما حتى الساعة 12:00 صباحًا (6 ساعات) من رحلة إلى الحمام كل 15-20 دقيقة. ثم كل 30-45 دقيقة لنفس الشيء حتى حوالي الساعة 3:30 صباحًا. كنت باردًا وساخنًا، في الجزء الخلفي من الليل. بدأ زوجي أعراضه بعد حوالي 75 دقيقة من تناوله. القيء والإسهال لمدة 5 ساعات وقشعريرة. في اليوم التالي بدأت أشعر ببراز أسود. اتصلت بطبيب الرعاية الرئيسي الخاص بي وقيل لي أن أذهب إلى غرفة الطوارئ للتقييم. 7.5 ساعات قيل لي إنني أستطيع العودة إلى المنزل. أعطوني سوائل وريدية، وتيلينول لدرجة حرارة 100.6 فهرنهايت وزوفران للغثيان. كان التصوير المقطعي لبطني غير ملحوظ. أظهر فحص الدم التهابًا بمستويات مرتفعة من حمض اللاكتيك. اتصل زوجي بمدير المطعم في أوسويجو بولاية إلينوي للإبلاغ عما يجري. كان لطيفًا، وأخذ المعلومات. حفيدتنا بخير الآن، واضطررت إلى إلغاء يومين من العمل. اضطر زوجي إلى إلغاء يوم واحد من العمل والذهاب إلى العمل في وقت متأخر اليوم للحصول على أدويتي ومساعدتي لأنني كنت ضعيفًا جدًا هذا الصباح ولم أستطع المشي دون أن يدعمني. كان طعم العشاء جيدًا، لكننا طلبنا جميعًا شيئًا مختلفًا، وعانينا جميعًا بشكل رهيب. طلبت الروبيان والاسكالوب واللينجوين ألفريدو. طلب زوجي كاربونارا بالجمبري والدجاج. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة, ضعف انظر أقل
لقد تلقيت طعامًا من هنا تم توصيله لي عدة مرات هذا العام ولكن الليلة الماضية، كان الانتظار أطول من المعتاد وطلبت الدجاج والبروكلي والأرز الأبيض وسرطان البحر رانجون. أكلت الأرز والدجاج فقط وكان لأطفالي وزوجي الأرز والدجاج الخاص بهم. إنه الشيء الوحيد الذي أكلناه في المساء. بدأنا... شاهد المزيد في التقيؤ بعد حوالي 4-5 ساعات. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
بعد تناول كرات اللحم التي تم شراؤها مجمدة من ايكيا، بعد 20 عامًا، أصيب كل من أطفالي بتشنجات قوية في المعدة والإسهال والقيء القوي لمدة 20 دقيقة وأكثر. إنهم يأكلون كرات اللحم فقط، وبالتالي فمن المؤكد أن ذلك بسبب كرات اللحم السامة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات انظر أقل
في اليوم السابق لعيد الشكر، أي الأربعاء، 22 نوفمبر 2023، عصير الأناناس. العلامة التجارية ورقم الدفعة هما عصير الأناناس العضوي النقي من ليكوود، رقم المجموعة هو 23259 | الأعراض: إسهال, غثيان انظر أقل
طعم البيتزا المكسيكية كما لو كانت مقلية في مادة كيميائية. ما زلت لا أستطيع إخراج الطعم من فمي. إنه يحترق في فمي وصدري وحلقي. تناولت قضمتين فقط. لدي البيتزا وأرغب في الدفع مقابل الاختبار. هل لديك أي اقتراحات؟ | الأعراض: غثيان, آلام الجسم, التهاب الحلق انظر أقل
حصل اثنان منا على وجبة إيطالية حارة وديك رومي عملاق مع بعض كعكات الشوفان والزبيب التي شاركناها. في غضون ساعات من تناوله (لا يتم تناول أي شيء آخر بينهما) الغثيان وتشنجات البطن والإسهال في كل منا | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات انظر أقل
تناول ابني وجبة بيكون كينج على الغداء يوم السبت 4 نوفمبر مع الأصدقاء. في غضون ساعتين كانت معدته تتشنج كما لو كانت هناك إبر. ذهبت إلى دورة المياه وجلست على المرحاض ولكن كان عليها أن تتقيأ فقط. كان يتعرق بغزارة ورطب وشاحب. اضطررت إلى الاستلقاء في الكشك... شاهد المزيد في عذاب. استمر في التقيؤ لمدة 8 ساعات أخرى حتى أكل بعض Tums وحصل على بعض الراحة. أسوأ حالة تسمم غذائي مبكر على الإطلاق. | الأعراض: غثيان, قيء, التعرق, تشنجات انظر أقل
بعد تناول البيتزا ووكيل المراهنات أو البسكويت الذي لم يتم طهيه بشكل صحيح لأن العجين بدا نيئًا بعد أن قيل لي إنه من المفترض أن يكون طريًا مثل هذا لقد عانيت من تشنج عنيف وإسهال وتقيأت. استعدنا البيتزا وقمنا بإعادة صنعها لكنها كانت لا تزال غير مطبوخة... شاهد المزيد جيدًا. يبدو أن كل شخص في المنزل الذي أكله مريض في معدته! | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
أمس ويندي. كنت أتقيأ منذ الليلة الماضية واليوم لم أتناول وجبة كاملة منذ الليلة الماضية. لقد أصابني التسمم الغذائي بجنون العظمة عند تناول الطعام | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
تناولت الفطائر المختلطة وقليلًا من وعاء خبز الراعي الليلة الماضية. كان القيء الشديد والإسهال المتفجر في غضون 3 ساعات بعد مغادرتنا. كنت مريضًا طوال الليل وبدأت أرى الصفراء في قيئي بعد فترة. انتعاش بطيء في الصباح ولكن ليس تجربة أريد تجربتها مرة أخرى. انظر أقل
IHOP، جنوب غرب سانت لوسي ويست بوليفارد، بورت سانت لوسي، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع
أكلت في IHOP وأصيبت بتسمم غذائي. طلبت وجبتي لي ولزوجتي وكان النادل وقحًا للغاية واستغرق بعض الوقت للحصول على الطعام، كلانا أكلنا، عندما وصلت إلى المنزل شعرت بالمرض وبدأت أعاني من الإسهال، واستمر ذلك لمدة يومين على التوالي. بدا النادل مضطربًا وأعتقد أنه سمم طعامي، وطلبت زوجتي... شاهد المزيد وجبة مختلفة. لكنني متأكد من أن النادل وضع شيئًا على طعامي أو فيه، لأنه بدا غاضبًا من شيء ما وأخبر شخصًا آخر أن ينتظرنا. | الأعراض: إسهال انظر أقل
كوب نودلز رامين، سيبوندوي، بوتومايو، كولومبيا
منذ أسبوعين
تسمم غذائي مفترض. الأعراض: غثيان، قيء، ألم في المعدة، صداع
المصدر المزعوم: منتج الرامين
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أحد أفراد أسرته
معلومات إضافية: ابني البالغ من العمر 10 سنوات. أشتري جرة من كوب نودلز بنكهة اللحم (68 جرامًا) وبدأ كل... شاهد المزيد شيء. | الأعراض: غثيان, قيء, الصداع, ألم المعدة انظر أقل