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White Castle, U.S. 34, Oswego, IL, United States
há 6 anos
2340 U.S. 34, Oswego, 60543 Illinois, United States
Sintomas: Diarreia
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Data do relatório: 29 de novembro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que a temperatura interna dos alimentos tcs dentro dos refrigeradores de serviço é inadequada: cebola hidratada em água 58. 8f. O gerente descartou imediata e voluntariamente 4 libras de... Ver Mais produtos no valor de $10,00 por meio do processo de desnaturação. Violação prioritária #7 -38-005. Citação emitida.
49. Superfícies de contato não alimentícias/com alimentos limpas
- comentários: observou acúmulo de engrenagens pesadas e grossas dentro da unidade elétrica das fritadeiras. Também observou partículas de alimentos e restos de comida dentro do refrigerador de serviço. Instruído a limpar e manter detalhadamente.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar detalhadamente e manter todos os drenos do piso em todas as instalações.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou forte acúmulo de sujeira e graxa no interior, nos tubos/conduítes e nas bordas do exaustor e dos filtros acima do equipamento de cozinha. Instruído a limpar e manter detalhadamente o capô, os filtros e os tubos/conduítes.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou que a seguinte violação central anterior #58 #6 -201. 11 do relatório de inspeção #2567062 de 15/11/2022 não foi corrigida. --6-201. 11 andares em toda a instalação, ao longo de todos os rodapés, na entrada da sala de jantar, em toda a cozinha sob todos os equipamentos, no piso do freezer e nos banheiros, todos com sujeira, detritos e graxa incrustada. ----- ventilação de teto e ladrilhos em ambos os banheiros com excesso de poeira e sujeira. Deve limpar e manter tudo. ---- telha de teto danificada acima da pia do serviço público. ---- calafetagem de parede enegrecida e mofada na pia de três compartimentos. Deve ser substituído. Violação prioritária da fundação #7 -42-090. Citação emitida.
Fonte: chicago.gov Veja menos
Data do relatório: 20 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperatura da água observada na pia de lavagem das mãos no banheiro feminino a 145f. A temperatura da água na pia de lavagem das mãos no... Ver Mais banheiro masculino é de 149f. Ambos são pias de mão automáticas. Uma pia para lavar as mãos deve ter uma temperatura máxima de água quente de 49ï ¿½ c (120ï ¿½ f) através de uma válvula misturadora ou torneira combinada. Violação prioritária da fundação. 7-38-030 (c). Citação emitida.
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: instruído a limpar o lixo no solo ao redor da área externa da lixeira.
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento de manipuladores de alimentos
- comentários: não observou nenhuma prova de conclusão do treinamento de manipuladores de alimentos para funcionários. Deve fornecer.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violação anterior do núcleo não corrigida em 11/08/2021, relatório #2523885. #47 -4-501. 11 - observou uma junta da porta rasgada dentro do refrigerador vertical de 3 portas (porta central). Instruiu a gerência a substituir a junta da porta rasgada. #55 -6-201. 17 -- instruída a substituir as placas de teto manchadas de água no corredor que leva aos banheiros. #55 -6-501. 12 -- observou pisos sujos com acúmulo excessivo de graxa embaixo das fritadeiras. Deve limpar os pisos detalhadamente e manter. Violação prioritária da fundação. 7-42-090. Citação emitida.
Fonte: chicago.gov Veja menos
White Castle, Logan Drive, Evansville, IN, EUA
há 2 semanas
White castle estava doente. Não é um doente normal. Mas estou doente | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
White Castle, Kentucky 80, Londres, KY, EUA
há 3 semanas
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, febre, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: White castle
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 3 pessoas | Sintomas: Diarreia, Febre, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
Eu só comi dois hambúrgueres sem queijo. Arrotou-os o dia todo, depois tive fortes dores de estômago e diarreia. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago Veja menos
Burger King, Nova York 104, Oswego, NY, EUA
há 2 semanas
Logo depois de comer o Burger King ontem à noite, fui instantaneamente afetado. Eu tinha um inchaço extremo e uma dor de estômago excruciante. Não consegui fazer cocô e a dor durou das 18h às 3 da manhã, quando finalmente consegui dormir. | Sintomas: Inchaço, Dor de estômago Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Cãibras, Calafrios Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, vômito, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: Não tenho certeza
Duração: outros: Até agora 16 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu estava comendo 3 a 4 diariamente | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
Nós fomos lá em 25/3/23. Nossa neta (quase 12 anos) comeu ravióli e terminou quase metade da refeição. Ela começou a reclamar de não se sentir bem cerca de 1 hora após a refeição. Cerca de 30 minutos depois, ela começou a vomitar muito, cerca de 1... Ver Mais hora ela começou a ter diarréia. Isso durou cerca de 4 horas. Meu marido e eu nos enchemos de sopa e palitos de pão, então comemos apenas 3-4 petiscos de nossa refeição - estávamos bem. Pegamos nossas sobras para levar e as colocamos na geladeira imediatamente. Nós os comemos em 27/03/23 por volta das 17h15. Cerca de 45 minutos, comecei a não me sentir bem. 10 minutos depois comecei a vomitar, 20 minutos depois começou a diarréia, que durou até as 12:00 da manhã (6 horas) de uma ida ao banheiro a cada 15-20 minutos. Em seguida, a cada 30-45 minutos para a mesma coisa até cerca das 3:30 da manhã. Eu estava com frio e calor, ligado/desligado na parte de trás da noite. Meu marido começou seus sintomas cerca de 75 minutos depois de comer. Vômitos e diarréia por cerca de 5 horas e calafrios. No dia seguinte, comecei a ter fezes pretas. Liguei para o meu PCP e me mandaram ir ao pronto-socorro para avaliação. 7,5 horas me disseram que eu poderia ir para casa. Eles me deram fluidos intravenosos, Tylenol para minha temperatura de 100,6 F e Zofran para minhas náuseas. A tomografia computadorizada da minha barriga não era notável. O exame de sangue mostrou inflamação com níveis elevados de ácido lático. Meu marido ligou para o gerente do restaurante em Oswego, IL, para relatar o que estava acontecendo. Ele foi simpático, pegou a informação. Nossa neta está bem agora, tive que cancelar 2 dias de trabalho. Meu marido teve que cancelar 1 dia de trabalho e chegar até tarde hoje para pegar meus remédios e me ajudar, pois eu estava tão fraca esta manhã que não conseguia andar sem que ele me apoiasse. O jantar foi gostoso, mas todos pedimos algo diferente e todos sofremos muito. Eu pedi camarão, linguine de vieira Alfredo. Meu marido pediu carbonara de camarão e frango. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios, fraqueza Veja menos
Recebi comida daqui várias vezes este ano, mas ontem à noite, a espera foi maior do que o normal e eu pedi frango e brócolis, arroz branco e caranguejo Rangoon. Eu só comi arroz e frango e meus filhos e meu marido comeram seu próprio arroz e... Ver Mais frango. É a única coisa que comemos à noite. Começamos a vomitar cerca de 4-5 horas depois. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
Relatórios Interessantes Recentes
de fricassé de frango congelado (Culinea) - devidamente aquecido em banho-maria fervente ontem (30 min) - à noite eu tinha que vomitar muito forte e ter náuseas duas vezes/fezes moles/não conseguia dormir | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
McDonald's, Sausheim, França
há 1 semana
Intoxicação alimentar por Campylobacter jejuni na segunda-feira, 20 de novembro de 2023. | Sintomas: Diarreia Veja menos
Eu comi - creme de trigo - 17/11/23 - cólicas estomacais - ainda tenho um pedaço de papel que tirei da boca. Eu engoli o objeto estranho. | Sintomas: Cãibras Veja menos
A Pak'n Save Pukekohe está fazendo o recall da marca Tegel The Original Chicken Sausages devido à possível presença de um alérgeno não declarado (laticínios). Essas salsichas foram embaladas incorretamente na loja com os rótulos errados. Este produto foi vendido na loja Pak'nsave Pukekohe. Não houve relato... Ver Mais de doenças associadas na Nova Zelândia.
O produto recolhido:
- Salsichas de frango The Original da marca Tegel. Embalado em 10 de novembro de 2023. Melhor antes de 15.11.2023. O produto é vendido em embalagens plásticas em uma bandeja com seis salsichas.
Consumidores com alergia a laticínios não devem consumir este produto.
Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: mpi.govt.nz Veja menos
Estava no centro do metrô e cinco caras foram a única coisa que comi ontem por volta das 13h. Chegei em casa por volta das 16h e às 18h eu estava com a dor de cabeça mais horrível de todas. Fui dormir e acordei às 22h e... Ver Mais estou com dores de estômago, um resfriado horrível, tenho que ir ao banheiro a cada 20 minutos e está saindo literalmente como água. A única coisa que posso supor é o manuseio inadequado dos alimentos e a contaminação cruzada dos alimentos crus que tocam meus alimentos cozidos. Não vou voltar, isso é absolutamente sombrio. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, cefaleia, Dor de estômago Veja menos
ALDI, Ythan Terrace, Ellon, Reino Unido
há 6 dias
Ontem. Comprei algumas almôndegas em Aldi (Ellon, Reino Unido) e tive intoxicação alimentar. Eles ficaram desatualizados por quase dez dias | Sintomas: Náusea, Vomitando, Outros Veja menos
Walmart, Avenue Béthany, Lachute, QC, Canadá
há 1 semana
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Ravioli de salsicha italiana
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Eu não sou o único doente. Meu pai, que também comeu... Ver Mais ravióli, teve muita diarréia. Eu desconfio da capacidade do Walmart de manter os alimentos “frescos”. O pacote dizia que estava válido até janeiro de 2024, mas esse não é um bom Walmart. Eles têm o hábito de ter muitos pacotes de carnes vencidos ainda nas prateleiras (achei que estava seguro com a data na embalagem. Estúpido (eu) | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
MOD Pizza, Taylor Street, Houston, TX, EUA
há 2 semanas
Meu pedido: 17/11/2023 Mod pizza MOD. (pizza de 17 polegadas), sem glúten, molho vermelho, calabresa, linguiça leve, carne moída, adicione mais, pesto, queijo sem leite, rúcula, manjericão - fresco picado, azeitonas pretas, orégano, alecrim - fresco picado, sal e pimenta, espinafre, tomate - picado em cubos, molho... Ver Mais vermelho. Os sintomas começam após 6 horas: diarréia, vômito, febre 100,06, dores no corpo, letargia
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando, cefaleia, Calafrios, Dor no corpo Veja menos
Pedi o bife e as batatas fritas com queijo malagueta. Minha comida estava fria e o pimentão sobrou, pois não era suficiente para meus filhos mais velhos. Eu não devolvo comida. Tomei 3 mordidas de bife frio e batatas fritas. Comecei a ter dores de estômago com náuseas e vômitos 10 minutos depois. Eu também tenho diarreia. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Diarreia Veja menos
Subway, 2506 25th Avenue North, Texas City, TX, EUA
há 2 semanas
Dois de nós compramos um italiano picante e um perú Titan com alguns biscoitos de aveia e passas que compartilhamos. Poucas horas depois de comer (nada mais comido no meio) náuseas, cólicas abdominais, diarréia em nós dois | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras Veja menos