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White Castle, U.S. 34, Oswego, IL, United States
hace 6 años
2340 U.S. 34, Oswego, 60543 Illinois, United States
Síntomas: Diarrea
Reportes Relacionados
Fecha del informe: 20 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura del agua observada en el lavabo de lavado de manos en el baño de mujeres a 145 °F. La temperatura del agua en el lavabo... Ver más de lavado de manos en el baño de hombres es de 149 °F. Ambos son lavamanos automáticos. El lavabo para lavarse las manos debe tener una temperatura máxima del agua caliente de 49° C (120° F) a través de una válvula mezcladora o un grifo combinado. Infracción prioritaria de la fundación. 7-38-030 (c). Citación emitida.
54. La basura y los desechos se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: instrucciones para limpiar la basura en el suelo que rodea el área exterior del contenedor de basura.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación como manipuladores de alimentos
- comentarios: no se observó ninguna prueba de que los empleados hubieran completado la formación de manipuladores de alimentos. Debe proporcionar.
60. Infracción básica anterior corregida
- comentarios: infracción básica anterior no corregida a partir del 8 de noviembre de 2021, informe #2523885. #47 -4-501. 11--observó una junta de puerta rota dentro de la hielera vertical de 3 puertas (puerta central). Se le indicó a la gerencia que reemplazara la junta rota de la puerta. #55 -6-201. 17--Se le indicó que reemplazara las placas del techo manchadas de agua en los pasillos que conducen a los baños. #55 -6-501. 12--observó pisos sucios con una acumulación excesiva de grasa debajo de las freidoras. Debe limpiar los pisos en detalle y mantenerlos. Infracción prioritaria de la fundación. 7-42-090. Citación emitida.
Fuente: chicago.gov Ver menos
White castle está muy enfermo. No es el enfermo normal. Pero muy enfermo | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
White Castle, Kentucky 80, Londres, Kentucky, EE. UU.
hace 2 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: White castle
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 3 personas | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Solo comí dos hamburguesas sin queso. Los hice eructar todo el día, luego tuve fuertes dolores de estómago y diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
Fecha del informe: 18 de octubre de 2023
8. Manos limpias y debidamente lavadas
- comentarios: descubrí que los manipuladores de alimentos realizaban múltiples tareas, manipulaban alimentos TCS fríos y calientes, aceptaban pagos, se cambiaban los guantes y no se lavaban las manos. Se le indicó al... Ver más gerente que se lavara las manos y que los manipuladores de alimentos se lavaran las manos cuando realizaran múltiples tareas y antes de ponerse guantes. Citación de infracción de prioridad 7-38-010 emitida
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: encontré el único lavabo para lavarse las manos no accesible. Dentro había un colador de cebollas. Se le indicó al gerente que quitara y usara el fregadero solo para lavarse las manos. Citación de infracción de la fundación prioritaria 7-38-030 (c) emitida
40. Limpieza personal
- comentarios: se encontró a un manipulador de alimentos masculino que no llevaba un reposacabezas. Se le indicó al gerente que hiciera que todos los manipuladores de alimentos usaran un retenedor de cabello. Mantén lo mismo.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: encontré que el fregadero para lavarse las manos en el área de preparación necesitaba volver a calafatearlo. Se le indicó al gerente que volviera a calafatear alrededor del fregadero.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: encontró que el fregadero de 3 compartimentos goteaba por la base del grifo derecho y por debajo de las tuberías. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera las fugas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontraron trapeadores que no estaban correctamente guardados cuando no estaban en uso. Se le indicó al gerente que guardara las fregonas colgadas para que se sequen adecuadamente al aire cuando no estén en uso. Mantén lo mismo.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación como manipuladores de alimentos
- comentarios: encontré manipuladores de alimentos en el sitio sin pruebas de que cumplieran con los requisitos de manipuladores de alimentos. Se le indicó al gerente que hiciera que todos los manipuladores de alimentos cumplieran con los requisitos y proporcionaran pruebas.
60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: se encontró que las infracciones principales anteriores del informe #2365807 del 16 de marzo de 2020 no se corrigieron ni mantuvieron. Se le indicó al gerente que corrigiera y mantuviera: #49 -4-601. 11 (c): (c) Las superficies del equipo que no estén en contacto con los alimentos deben mantenerse libres de acumulación de polvo, suciedad, residuos de alimentos y otros residuos. Debe limpiar el exterior de todo el equipo de cocina para eliminar la grasa. Debe limpiar todas las estaciones de preparación, la mesa de preparación, las encimeras, la mesa del almuerzo de los empleados y el interior de todas las neveras y congeladores para eliminar los derrames, la suciedad o la grasa. #55 -6-501. 13: **c** limpiar pisos, métodos sin polvo Los pisos necesitan una limpieza detallada entre y detrás del equipo de cocina, y en todas las áreas de preparación para eliminar la suciedad, los derrames y la grasa. #55 -6-201. 17: **c** paredes y techos, accesorios observados techo manchado de agua azulejos y tapa de ventilación sucia. Debe reemplazarse y/o limpiarse donde sea necesario. Fundación prioritaria 7-42-090 cita emitida
Fuente: chicago.gov Ver menos
Burger King, Nueva York 104, Oswego, NY, EE. UU.
hace 1 semana
Justo después de comer Burger King anoche, me afectó al instante. Tenía una hinchazón extrema y un dolor de estómago insoportable. No podía defecar en absoluto y el dolor duró desde las 6 de la tarde hasta las 3 de la mañana, cuando finalmente pude dormirme. | Síntomas: distensión abdominal, Dolor de estómago Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: No estoy seguro
Duración: otras: hasta ahora 16 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comía de 3 a 4 al día | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Restaurante italiano Olive Garden, Walter Payton Memorial Highway, Oswego, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses
Fuimos allí el 25 de marzo de 23. Nuestra nieta (de casi 12 años) comió ravioles y terminó casi la mitad de su comida. Comenzó a quejarse de no sentirse bien aproximadamente 1 hora después de la comida. Aproximadamente 30 minutos después comenzó a vomitar mucho, aproximadamente... Ver más 1 hora comenzó a tener diarrea. Esto duró unas 4 horas. Mi esposo y yo nos llenamos de sopa y palitos de pan, así que solo comimos de 3 a 4 bocados de nuestra comida, estuvimos bien. Cogimos las sobras para llevar y las pusimos en el refrigerador de inmediato. Los comimos el 27 de marzo de 23 a eso de las 17:15. Alrededor de 45 minutos empecé a sentirme mal. 10 minutos después empecé a vomitar y 20 minutos después comenzó la diarrea, que duró hasta las 12:00 de la mañana (6 horas) de ir al baño cada 15-20 minutos. Luego, cada 30-45 minutos para lo mismo hasta aproximadamente las 3:30 de la mañana. Tenía frío y calor, encendido/apagado por la noche. Mi esposo comenzó a tener síntomas unos 75 minutos después de comer. Vómitos y diarrea durante aproximadamente 5 horas y escalofríos. Al día siguiente empecé a tener deposiciones negras. Llamé a mi PCP y me dijeron que fuera a la sala de emergencias para que me evaluaran. 7,5 horas y media me dijeron que podía irme a casa. Me administraron líquidos por vía intravenosa, Tylenol para mi temperatura de 100.6 °F y Zofran para las náuseas. La tomografía computarizada de mi abdomen no tuvo nada de especial. Los análisis de sangre mostraron inflamación con niveles elevados de ácido láctico. Mi esposo llamó al gerente del restaurante en Oswego, Illinois, para informar de lo que estaba pasando. Fue amable, se llevó la información. Nuestra nieta está bien ahora, he tenido que cancelar 2 días de trabajo. Mi esposo tuvo que cancelar un día de trabajo y llegar tarde al trabajo hoy para obtener mis medicamentos y ayudarme, ya que estaba tan débil esta mañana que no podía caminar sin que él me apoyara. La cena sabía bien, pero todos pedimos algo diferente y todos sufrimos terriblemente. Pedí camarones, linguini de vieiras, Alfredo. Mi esposo pidió camarones y pollo a la carbonara. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Debilidad Ver menos
Me han entregado comida de aquí varias veces este año, pero anoche la espera fue más larga de lo normal y pedí pollo con brócoli, arroz blanco y cangrejo a Rangún. Solo comí arroz y pollo y mis hijos y mi esposo comieron su propio arroz y... Ver más pollo. Es lo único que comimos por la noche. Empezamos a vomitar unas 4-5 horas después. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Informes interesantes recientes
Domingo 26/11/2023. Tenía a Greggs y estaba muy enfermo más tarde ese mismo día. Vómitos con proyectiles (intoxicación alimentaria grave) | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Este será el cuarto Crab du Jour al que vaya con familiares y amigos de Nueva Jersey y Nueva York, ¡y me enfermé! No creo que limpien los mariscos ni vuelvan a usar la salsa 🤔? Mi hermano también se enfermó el domingo. Me levanté temprano 15... Ver más minutos con síntomas durante toda la noche del domingo hasta el lunes por la mañana. Casi falté al trabajo e incluso el plato de fideos ramen que a mi hijo no le gustó después de un bocado y me pidió que me lo devolviera. Me quitaron la cabeza de camarón, patas de cangrejo y 1 papa. Me llené rápidamente porque tenía un sabor raro.
La camarera también tuvo una actitud cuando le pedí que nos sentáramos en un lado diferente. ¿No estás seguro de si alguien puso algo en nuestra comida? | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
11/12/2023 @ 17:00
Pedido:
• «Palitos de pescado» para mi hijo de 4 años.
• Burrito de camarones para mi esposa.
• Fish 'n chips de 3 piezas para mí.
Con una propina cuesta 62,52$
Caro para lo que era.
~ A las 5:20 p.m., llegó nuestra... Ver más comida.
Mi hijo inmediatamente no quiso comer y solo comió patatas fritas y rodajas de limón. Sus «palitos de pescado» eran en realidad un pedido pequeño de pescado con patatas fritas y los describió como «demasiado ondulados», estaban empapados. Estoy agradecido de que no se lo haya comido.
A mi esposa le gustó su burrito de camarones hasta el último bocado, que dijo que sabía raro y lo escupió.
Estaba de acuerdo con mi pescado con patatas fritas, a pesar de que estaba empapado, hasta que lo dejé reposar unos minutos y nunca se calmó realmente. Nos fuimos y después de unos 30 minutos comencé a sentir aún más náuseas y vómitos mientras compraba en una tienda de abarrotes.
Fui inmediatamente a casa, otra hora en coche, y me detuve unas 4 veces en el camino para poder vomitar aún más. Para entonces me dolía todo el cuerpo, especialmente todas las articulaciones, y me latía la cabeza con fuerza.
Tuve fiebre de hasta 103,2 °F.
Escalofríos intensos, temblores y sudoración.
Más vómitos.
Dolor de cabeza intenso.
Hasta me duelen los testículos.
Dolor en las caderas, las rodillas, los tobillos, los codos, las muñecas, la mandíbula y el cuello.
Me duelen mucho los ojos.
Tuve que dejar de trabajar al día siguiente y también al día siguiente. Dos días sin pagar y el precio de la comida se fue al baño. El PEOR caso de intoxicación alimentaria que he tenido.
Una vez que llegamos a casa, mi esposa también comenzó a sentirse mal y vomitó varias veces. También desarrolló dolor articular y muscular. Por suerte solo le duró un día. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Sudoración, Dolor muscular, temblor, Dolor en las articulaciones Ver menos
Mi hijo de 9 años cenó tiras de pollo, patatas fritas con chocolate con leche anoche. Ha estado en el baño desde las 2 de la mañana con vómitos y diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
McDonald's, 18100, Granada, Spain
hace 1 semana
Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrea, Náuseas, Escalofríos
Suspected source: Encontré un McWrap sin abrir aparentemente, no parecía llevar mucho tiempo, como mucho un día, quién sabe....
Onset: Enseguida
Duration: other: Aún no lo sé, acaba de darme
Sick: Yo
Additional information: Tengo miedo :( McDonald's en éste... Ver más centro comercial | Síntomas: Diarrea, Náusea, Escalofríos Ver menos
Compré el helado Ben and Jerry's Brand de Minter Wonderland ayer, 27 de noviembre de 2023, en Target on Vally Parkway. Después de comerlo, mi hija empezó a vomitar y tuvo diarrea toda la noche. Sigue enfermo esta mañana. Compré helado Mint Oreo de su marca hace... Ver más unos meses y mi otra hija tuvo una intoxicación alimentaria y los mismos síntomas. Creí que había sido por casualidad y que no volvería a ocurrir. Me equivoqué. ¡Nunca volveré a comprar esa marca! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
El viernes 3 de noviembre de 2023, alrededor de las 16:00 horas, me comí un sándwich vegetariano (pedido personalizado/hecho a mano): centeno de mármol, mayonesa, lechuga, espinacas, pepino, pimientos dulces, pepinillos y tomate. Mi hijo de seis años se comió un sándwich de pavo (pedido personalizado/hecho a... Ver más mano): panecillo blanco, pavo, lechuga, tomate. (La comida en común era lechuga y tomate. Para el desayuno comimos tostadas y ella tomó un yogur. Tomamos unas pequeñas barras de chocolate más tarde por la noche como postre).
A la mañana siguiente, ambos tuvimos diarrea, pero mi hijo de seis años tuvo vómitos y fuertes dolores de estómago. No puede retener nada. Han pasado dos días de síntomas. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Lo compré hace 2 semanas. Tenía en el congelador. Lo hice un jueves por la noche y me lo comí. Empecé a vomitar el viernes por la mañana. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Granola de avena y miel sin gluten de Grandy Organics: retirada del mercado por coco no declarado
hace 3 semanas
Actualización: 09 de noviembre de 2023
Grandy Organics, junto con la FDA, ha revocado este retiro debido a pruebas defectuosas y resultados falsos. Puedes ver más detalles aquí: https://iwaspoisoned.com/incident/grandy-organics-gluten-free-honey-oat-granola-recall-canceled-due-to-faulty-testing-and-false-results#scroll
Fuente: FDA
Aviso de retiro original del 5 de noviembre de 2023
Grandy Organics de Hiram, Maine, está... Ver más retirando voluntariamente del mercado granola de avena y miel sin gluten con el código de lote 231017-03459-1 porque puede contener coco no declarado. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al coco corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. El lote afectado de granola de avena y miel sin gluten se distribuyó en Florida, a un distribuidor de servicios de alimentos, a un procesador de alimentos en California y directamente a consumidores individuales en Michigan, Minnesota, Nueva Jersey y Nueva York. Hasta la fecha no se han notificado reacciones alérgicas relacionadas con este asunto.
Este producto se empaquetó en cajas de 25 libras que contenían (2) bolsas de 12,5 libras con un UPC de 648960034590. Este producto también se empaquetó en bolsas de 3 libras y se envió directamente a los consumidores.
Tras realizar un minucioso ejercicio de rastreo, Grandy Organics descubrió que el producto que podía contener trazas de coco se distribuía en envases que no revelaban la presencia de coco.
Si los consumidores tienen alergia o sensibilidad grave al coco, no deben consumir el producto.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de compañía: Grandy Organics
Nombre de la marca: Grandy Organics
Producto retirado: Granola de avena y miel sin gluten
Motivo de la retirada: coco no declarado
Fecha de retirada de la FDA: 5 de noviembre de 2023
Fuente: fda.gov Ver menos
Martes 31 de octubre Galletas de Walmart Compré galletas en forma de calabaza con glaseado y chispas en Walmart para Halloween. | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos