تقرير سلامة الغذاء: وينغستوب، 7953 إس سيسيرو افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

7953 Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 9 فبراير 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ الباب الأمامي بفجوة 1/4 بوصة في الأسفل. يجب إصلاحه وصيانته لمنع نقطة دخول الآفات المحتملة.

40. النظافة الشخصية
- تعليقات: كلف المدير بتزويد الموظفين بتصفيف الشعر المناسب والحفاظ عليه خاصة أولئك الذين لديهم شعر طويل جدًا.

49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: لاحظ الجزء الداخلي من خزانات التخزين الورقية الجيدة المتسخة بالداخل. يجب تنظيفها وصيانتها.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تحتاج الأرضيات إلى تنظيف تفصيلي على طول قاعدة الجدار وفي الزوايا الخلفية حول حوض الممسحة والتخزين لإزالة الحطام.

المصدر: chicago.gov