Relatório de segurança alimentar: Wingstop, 7953 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

7953 Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta da frente com uma folga de 1/4 de polegada na parte inferior. Deve reparar e manter para evitar possíveis pontos de entrada de pragas.

40. Limpeza pessoal
- comentários: instruiu o gerente a fornecer e manter o cabelo adequado aos funcionários, especialmente aqueles com cabelos muito longos.

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: observou o interior de armários de armazenamento de mercadorias de papel sujos por dentro. Deve limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: os pisos precisam de limpeza detalhada ao longo da base da parede e nos cantos traseiros ao redor da pia do esfregão e armazenamento para remover detritos.

Fonte: chicago.gov