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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Wingstop, 7953 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
7953 Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States
Fecha del informe: 9 de febrero de 202338. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé la puerta principal con un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior. Debe repararse y mantenerse para evitar la posible entrada de plagas.
40. Limpieza personal
- comentarios: instruyó al gerente para que proporcionara y mantuviera a los empleados un soporte adecuado para el cabello, especialmente a los que tenían el pelo muy largo.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: observó que el interior de los recipientes de papel era bueno para guardarlos sucios por dentro. Debe limpiarse y mantenerse.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: los pisos necesitan una limpieza detallada a lo largo de la base de la pared y en las esquinas de la parte trasera alrededor del fregadero de la mopa y guardarlos para eliminar la suciedad.
Fuente: chicago.gov
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