تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: وينتر جاز كلوب، نورث مكلورغ كورت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
465 North McClurg Court, Chicago, 60611 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 أغسطس 20215. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يلاحظ أي مجموعة تنظيف القيء/الإسهال أو الإجراءات المكتوبة. إدارة تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-005.
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود حارس دفقة على بالوعة غسل اليدين. إدارة تعليمات لتوفير واقي دفقة لحماية النظارة النظيفة المجاورة من مصادر التلوث المتنوعة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: الحوض الأيمن في مرحاض النساء هو استنزاف بطيء. الحوض الثاني من اليسار في مرحاض النساء يفتقد الصنبور. يجب إصلاحه وصيانته.
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لم يتم الحفاظ على منطقة القمامة الداخلية المرصودة. وجدت كومة من أكياس القمامة على الأرض والبلاستيك/القمامة الأخرى على الأرض بجوار الأوعية. إدارة تعليمات لتنظيف وصيانة منطقة داخلية حيث توجد القمامة.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق