تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: زاكسبيز، 351 دبليو سيلفر سبرينغز الجادة، أوكالا، فلوريدا 34475، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source ocala.com • عمل
3351 West Silver Springs Boulevard, Ocala, 34475 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08/02/2021أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. أربعة عشر فضلات من القوارض على الأرض في غرفة تخزين جافة تحتوي على عناصر خدمة واحدة، والتوابل، والأطباق النظيفة والمواد ذات الاستخدام الفردي. ثلاث فضلات القوارض على الأرض بالقرب من كيس في علبة شراب الصودا وخزانات ثاني أكسيد الكربون.
أولوية عالية - الحشرات الحية الصغيرة الطائرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. أربعة ذباب حي في منطقة المطبخ.
أولوية عالية - لمس الموظف الوجه/الشعر ثم شارك في إعداد الطعام، والتعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس عناصر خدمة واحدة غير ملفوفة دون غسل اليدين.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
3
تعليقات
تعليق
