报告人

监管报告

食品安全报告:Zaxby,351 W 银泉大道,奥卡拉,佛罗里达州 34475,美国。

4 年前 source ocala.com 商业

3351 West Silver Springs Boulevard, Ocala, 34475 Florida, United States

关闭日期:2021 年 8 月 2 日

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在干储藏室的地板上有 14 只啮齿动物粪便,包括单一服务用品、调味料、干净的菜肴和一次性用品。三只啮齿动物粪便在箱子苏打糖浆和二氧化碳罐中的袋子附近。
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。厨房区有四只活飞。
高度优先级-员工触摸脸部/头发然后从事食物准备、处理清洁设备或器皿,或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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