تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة زيليز هيفنلي بريكفاست إنك، 554 دبليو بيرشينج رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
554 West Pershing Road, Chicago, 60609 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 202347. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: صناديق الحليب المرصودة تستخدم كرفوف في جميع أنحاء مناطق الإعداد والتخزين. يجب إزالة وتوفير رفوف على بعد 6 بوصات من الأرض وتوفر إمكانية الوصول إلى الأرضية لضمان التنظيف الكافي للمرافق.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود سدادات حوض مكونة من 3 أقسام مفقودة في الجانب الأيسر والمقصورات الوسطى. يجب على المدير المسؤول توفير سدادات صالحة للعمل في الحوض المكون من 3 أقسام.
المصدر: chicago.gov
36
تعليقات
تعليق