تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Captain hooks fish,chicken &grill (Chicago style), 4355 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Aug 5, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no city of chicago food sanitation certificate nor manager on site while preparing/serving tcs foods. Instructed to have a valid certificate and the certificate holder on site while preparing/serving tcs foods.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Roister, 951 W Fulton Market , Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Aug 5, 2020
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed dust accumulation in the vents above the dishmachines; clean vents to remove dust observed.

57. All food employees have food handler training
- comments: observed some expired food handler certificates; instructed… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

Sofritas there My whole family had it, but only my sister got the sofritas. About an hour after dinner she became very sick with nausea and diarrhea for the entire night. Today she was still feeling weak most of the day until around dinner time again.  | الأعراض: إسهال, غثيان, ضعف

#chipotlemexicangrill #oaklawn #illinois #unitedstates

Bought Bic Mac 8/6 and at night was not sitting well. Following morning and on have been sick. Can't eat anything else without running to the bathroom.  | الأعراض: إسهال, غثيان

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

أكلت نصف أمر من البطاطا المقلية الكاجون وشربت فحم الكوك كبير ولقد عالقة في المرحاض منذ ذلك الحين. أنا في المستشفى لدي السالمونيلا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#popeyes #lovespark #illinois #unitedstates #كاجون #فرايز #كوكاكولا

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. يجب أن توفر لجميع الموظفين. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 صدر الاقتباس.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد إجراء… شاهد المزيد

#rodents #rats #raw #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

التقرير التنظيمي

Salsita, 3706 N Halsted St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Aug 6, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must remove rust from grease trap at 3-compartment sink and must maintain.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed leaking faucet base at the 3-compartment sink.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Domino's Pizza, 3103 N Clark St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Aug 5, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed 1/2 inch gap between front entrance/exit door and door frame. Instructed manager must rodent proof said door.

Source: chicago.gov

#mice #rats #rodents #dominospizza #chicago #illinois #unitedstates